中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。
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4 G$ @( U9 z. N& o6 D$ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。
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7 d; T, k1 L8 k$ o許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~5 d7 ]( N8 T6 U) G
V7 V$ T; M, Q若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。
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許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。 & w, e/ z0 Y8 B! Y+ i8 I
8 S C$ p I8 g5 v7 j7 ]: U) l t8 Q; B5.39.217.77:8898瘦身湯水tvb now,tvbnow,bttvb" F4 ?3 @" [, k# R5 ^2 z3 M* a2 c' y
參蓍瘦肉冬瓜湯7 G5 i+ D# j, l' ^2 ~8 ?( u
材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤( Q0 q6 S( S" M& o% d5 I
做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可) h& J2 U; T' h0 |: s6 v% V- V
功效：補氣健脾，利水消腫5.39.217.77:8898& Y4 c* G: o1 d/ R9 p$ e+ y& T
*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用
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7 e9 I+ b+ a$ O$ w# ]9 t0 J- |tvb now,tvbnow,bttvb山楂菊花決明子茶
4 \* q5 n$ \! {' O5 w2 ctvb now,tvbnow,bttvb材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢
, d- o J& @+ f$ y& _- UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可
3 E& h* x; ^1 S/ D5 i+ g功效：消食導滯，清肝明目
$ C- K! c9 G) e4 h1 y+ htvb now,tvbnow,bttvb*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉, D" J% I! E7 X8 S. A5 ]% b
' a5 L; z$ N# v0 ]5 O3 } @註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師
: d7 K% v6 L! E! b7 R, }1 Q公仔箱論壇資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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