中醫治療肥胖，除了處方中藥，亦如西方醫學般，日常飲食也需調整，否則減肥效果會有偏差。註冊中醫師許懿清表示，過甜、油膩食物要少吃，進食量亦不宜過多；食材方面亦可因應體質，多用消食導滯的山楂、滋陰健脾的淮山或利水消腫的冬瓜，除可煮餸，亦可煲湯、焗茶。
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8 @/ \( x9 n( z0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《黃帝內經》早有飲食建議的記載，「五穀為養，五果為助，五畜為益、五菜為充，氣味合而服之，以補精益氣」，即以五穀為主食，再配以水果、肉類及充足蔬菜，便能維持健康，有如現代飲食金字塔概念。
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許懿清表示，減肥期間應少吃糖份高、油膩的食物，進食份量不能過量，並以「三低一高」，即低油、低鹽、低糖、高纖為參考。夏日亦可用山楂消食導滯，《本草綱目》描述山楂能「化飲食、消內積」，能助脾健胃促進消化，不過胃炎、消化系統潰瘍及孕婦要慎用。
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若本身脾胃氣陰不足，經常胃口欠佳、疲倦等，可用淮山補脾氣，但養陰易生濕，積滯者不宜食用。至於能去濕的冬瓜，《食療本草》更指，「欲得體瘦輕健者，則可長食之；若要肥，則勿食也」，功效顯而易見。tvb now,tvbnow,bttvb' p' F& x. p4 p. H4 {. S# A
6 s/ L4 ?0 S G1 [0 v許指，致肥其中一原因為久坐不動，故減磅必須多做運動。如華佗發明的「五禽戲」，便是由5種模仿動物的動作組成，其實就是活動四肢，原理亦是勤做運動，中國傳統的八段錦、太極，對減磅亦有效用。
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( |- m4 Z) `; F* p" a5.39.217.77:8898瘦身湯水
' |3 _ O* }3 l: S5.39.217.77:8898參蓍瘦肉冬瓜湯
6 y. j" j* \5 d2 c3 y# P; y# Y材料：黨參4錢、黃蓍（即北芪）4錢、薏米3錢、淮山5錢、瘦肉1斤、冬瓜半斤
H- d# `; a, t+ W. s6 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：將藥材洗淨，冬瓜連皮連囊洗淨切塊，將瘦肉切大塊，連其他材料放入煲，大火煮10分鐘後，轉小火煲1小時，下鹽調味即可
$ L9 `1 j' D9 T& r+ ~/ m' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：補氣健脾，利水消腫. u% b0 [& j* C$ {) c
*適合氣虛及脾虛等虛胖、水腫人士飲用，非減肥者也可飲用. y [) F. y j' D" `6 [
2 b" a# ?; S% |2 ^1 W; y. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。山楂菊花決明子茶! i9 ]; Y2 H* y# M
材料：菊花2錢、決明子4錢、山楂4錢
; {5 u$ ]1 S1 Q1 e3 H做法：將材料洗淨，山楂及決明子加水煎30分鐘，加入菊花熄火焗5分鐘；或將材料洗淨後放入已暖杯的「燜燒杯」內，加滾水焗半小時即可 F: y( x! { c, X6 M! [ ]% N
功效：消食導滯，清肝明目
3 R% i \$ @" \+ w" {5.39.217.77:8898*夜瞓體質偏熱者宜飲用，體質偏寒者可將菊花改為玫瑰花，腎虛水腫者可加荷葉
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$ x( [# L7 T- t% D& ^註：若對自己的體質有疑問，應諮詢註冊中醫師tvb now,tvbnow,bttvb; ]$ `1 @7 d, B
資料來源：許懿清醫師  |
發表於 2015-4-26 04:08 PM
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