對肝臟有益的食品+ e8 i* f0 D) G: {; _' X$ u y4 @
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(1) 芹菜公仔箱論壇& [' T% w8 C' `/ t; R. M
h) e) L% x+ P; I& [/ p公仔箱論壇自古以來,芹菜就被當做補品而出名。由其他含有蛋氨酸,所以一般人認為,常吃的話可以促進肝臟機能。可是購買時必須選擇新鮮的,在菜攤上放的過久、軟化的要避免食用。公仔箱論壇: T; O2 U' | n1 Q' k% n
- I4 x5 p; e& x H4 K% e公仔箱論壇(2) 蕃茄
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蕃茄是維生素的寶庫,擁有多種維生素,常吃的話,不會患胃病。尤其,蕃茄中含有B6,可促進脂肪代謝,減輕肝臟負擔,促進解毒作用及循環器官的順調。! U8 g: G2 A/ o6 H
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(3) 香菇
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+ |! A: X, V. P% i" x香菇的味和香都是上等的,所以成為烹調時不可或缺的調味品,除可增進食慾之外,其中所含的蛋氨酸和各種維生素,還具有強壯肝臟機能的效果。" W- x) F/ G" l/ H
( j* n; v/ \( V, t: U' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生香菇的最佳吃法是火烤。灑上鹽後澆上些檸檬汁或橘子汁,旣富風味,營養也不會喪失。乾香菇的吃法必須先用水泡軟,然後以小火熬煮,有特別的風味。tvb now,tvbnow,bttvb( C( s' s3 a: W9 @9 S0 l$ @2 I+ B
! s$ J, d) }. Q& ^* q B(4) 大蒜
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自古以來,大蒜就被當成是一種強精食品。不過,它也能促進膽汁分泌,促進排泄作用,所以成為肝臟機能的強化食品。但是,大蒜吃太多,視力和胃會受損,必須注意。tvb now,tvbnow,bttvb o6 P. c" u$ _# M, p" W E z8 B
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(5) 蜆tvb now,tvbnow,bttvb2 {& s' I+ f/ d/ L8 [$ r
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蜆自古就被認為是對黃疸有效的強肝食品,原因是它含有大量的維生素B12,同時含有豐富的牛磺酸,可促進膽汁分泌,有利於黃疸的治療。維生素B12能強化肝臟機能,促進代謝作用,除了對黃疸有效之外,對膽囊炎和膽石症也很有用。
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0 K+ w H! M; O! Z; J9 i& ~# f(6) 海參( h' {/ M5 r0 S* w) g
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海參大都被利用為佐酒料或菜餚。它雖是動物性食品,但有多量的碘,這點是非常奇妙的。除此之外,它還含有良質蛋白質和鈣質,可以促進肝臟機能,對肝病有很好的效果。tvb now,tvbnow,bttvb, r( g( R$ H% o
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(7) 動物肝臟
; J+ C& E( q: O: K5 a% @9 @. A- uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& U, I0 Z: k" o! M# U$ {, N7 ytvb now,tvbnow,bttvb不管豬肝或牛肝,脂肪量都很少且含有豐富的蛋白質和維生素,是很理想的食物,難怪會被稱為營養的寶庫。 |