材料：
+ j" d9 o7 M) P. |# K4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞中翼 12隻8 z4 F1 G0 k1 Y
黑芝麻 少許% X- U) C( K( {' V/ P+ Q' M! d
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醃料：公仔箱論壇6 b6 ~( y1 `0 D) C; V! s1 j
孜然粉 1湯匙（雜貨店有售）
; |+ N4 _; _8 T9 T! _# e米酒 1湯匙公仔箱論壇' u5 v' k0 j. f1 B* c
老抽 1茶匙
; z" T' B4 X+ ^5 [' z) tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生抽 1茶匙- N. J9 \4 z1 D5 }7 M
五香粉 1/2茶匙
* O' N+ I7 h8 N! ]1 Y5.39.217.77:8898糖 1茶匙' J- O _9 S) P7 N$ _
雞粉 1茶匙
x4 B- P: u% B; u! _' k! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許
, f( B5 m- q# L- K' C& f) ]( Ktvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v8 b' ]9 E% H( J M7 W( l
蒜片 幾片公仔箱論壇) o6 D7 u" H/ K$ z" O- ^0 q7 h! ?
辣椒粒 少許（怕辣可不加）公仔箱論壇7 U# _. H, W2 }4 R4 S; v
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如果喜歡食辣可以自行加辣椒粉入去醃！
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4 \3 i9 a$ _4 J* K: O! Q, Z做法：
; t5 O! V1 E& c* z0 P1 K1）雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃最少4小時，最好醃過夜，更能入味。3 G# Y5 p6 n6 ?! M" r# W p
2）黑芝麻用白鍋用中小火炒香備用。/ W* C* i. r5 T' q- ~
3）雞翼落鍋用中細火煎至出油，雞翼反面再煎一會，加鍋蓋焗一焗大約8分鐘至全熟。+ E1 M+ D* [9 h
4）最後灑上少許孜然粉，再加黑芝麻即可上碟。
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) }( l. ~8 F7 |" s1 I) d公仔箱論壇P.S : 焗爐版可自行到youtube 尋找，有好多教學1 U5 h3 M4 f* a- v. A
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發表於 2015-3-9 01:00 PM
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