: : : : 食材 : : : : : tvb now,tvbnow,bttvb, v& `3 U( ]5 r5 O# Y( M) a+ r
# S0 R* `& u O. W公仔箱論壇 可樂果 1/3 包 5.39.217.77:8898+ h/ @) z( n3 F" B. ]) P
, O$ U2 _9 v# Z. e( n" b9 dtvb now,tvbnow,bttvb 蝦仁 300g 公仔箱論壇. I$ h* Q/ V. a8 ~3 v$ m
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薑末 1 大匙 tvb now,tvbnow,bttvb6 H; L- q$ h3 T4 |) Q' y
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蒜末 1 大匙
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& D0 ?1 i( v' {8 M; s9 w% S 蔥花 1 大匙 5.39.217.77:88986 h6 w! U6 f& N3 S0 ~! U
& q J* D4 g; y, v5 Q 芹菜末 2 大匙 2 o: @& n8 T: x# r& \7 H5 }
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荸薺 2 個
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- L8 b M6 h6 i2 K3 R0 @5.39.217.77:8898 萵苣 5 片
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$ P7 a. L0 W0 N) X3 @: : : : : 調味料 : : : : : % y q! \$ m: q! m/ j
3 t' L9 a4 _# ^8 ?5 C0 Y( G4 L/ N* ? 鹽 1 小匙
* B+ t7 |" x$ Q/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: y# q, r, X* N4 G s
胡椒粉 1 小匙
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' q- R5 Y8 \/ M/ [4 n1 r5 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 味精 1 小匙 ( @8 k7 |+ |! H) k/ v9 t: r
0 h1 p0 c2 Z- g' _& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 酒 1 大匙 - p" y6 k a9 y& n
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: : : : : 作法 : : : : : ! l$ _+ k+ m( J, q- o: C/ u( r
# F- z/ j( ~5 J8 f1 先將芹菜、蒜頭、薑切末，蔥切蔥花，蝦仁切碎，荸薺切碎並吸乾水份，可樂果壓碎備用。 5.39.217.77:8898+ B z+ U( \- X. B4 `; i+ U
; O$ ?* c, \. e2 熱油鍋，先爆香蔥、薑、蒜頭後，加入蝦仁、荸薺、芹菜炒熟。
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" X' i) T% |: L/ M3 加入調味料，用大火將蝦仁、荸薺炒到鬆散不結塊，起鍋前加入可樂果及香油即可。 |
發表於 2007-4-21 07:30 PM
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