[中式食譜] 美味叉烧肉(详图)

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主料:猪里脊肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' J9 s/ w- P' M0 Q; F  l
配料:李锦记叉烧酱tvb now,tvbnow,bttvb  @1 C+ O9 e# w, s, \1 {% i2 \4 {

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. K* P5 C* c7 F+ g  a9 W公仔箱論壇1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水
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2.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.5.39.217.77:88987 W0 x* K8 c/ k9 M/ @, w
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& b# T% P9 I0 S+ Z5.39.217.77:88983.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.5.39.217.77:88988 C5 k: k: N! c# D

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