主料:猪里脊肉 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 E, m) a# p8 a7 q
配料:李锦记叉烧酱
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1.取不粘锅一只,放入里脊肉及1/4瓶叉烧酱,阉制约两小时,每半小时翻一下肉,注意不要加水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t2 K1 w) @0 h, D4 {
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& ~( K4 U' K; q" z2 K' ?% p5 Q5.39.217.77:88982.直接在腌肉用的不粘锅中加少量水,大火烧,中途需不停搅拌,翻转肉块,汁快烧干时再加水,反复3次后在汁粘稠时倒少许出来备用,然后将汁完全收干,肉表面微糊即可出锅.tvb now,tvbnow,bttvb( @; ^% U3 L4 ]& y( f: B4 r
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3.将肉凉透,切片装盘,淋上先前留下的卤汁即可.& S9 {6 a9 b! }
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發表於 2007-4-21 07:29 PM
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