重庆：酸辣粉' R% e, |* v8 _: \
重庆酸辣粉是四川及重庆城乡间广为流传的汉族传统名小吃，是重庆人的最爱。主粉由红薯，豌豆按最佳比例调和，然后由农家用传统手工漏制而成。口味偏重，以酸辣为主。- x3 G! N4 Y+ x: z( d, |
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! `; W- c/ E% f9 c7 G& Z5.39.217.77:8898西藏：酥油茶公仔箱論壇9 ?* n# C' r+ w3 A8 }( o9 ?6 z
酥油茶是来自中国西藏的一种特色饮料。多作为主食与糌粑一起食用，有御寒提神醒脑、生津止渴的作用。此种饮料用酥油和浓茶加工而成。
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% \ d, W( M( x0 D" N5 b9 M) j& VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。贵州：碗耳糕
: A3 T3 \6 Q' u( A) h1 _9 w 碗耳糕又名“娃儿糕”，贵州贵阳地区汉族特色糕点[1] 。形状像一个小茶碗，因用“碗耳糖”制作，小孩特别爱食，故名。
: u, D0 n- ?9 m% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 & t' b! N2 ]8 ]: {+ l5 S Q$ T
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' {5 ^0 j, l, C/ O" ]7 g7 D云南：过桥米线
& c7 ~/ V. C: b+ l" ltvb now,tvbnow,bttvb 过桥米线是云南滇南地区特有的汉族小吃，属滇菜系。过桥米线起源于蒙自地区。过桥米线汤是用大骨、老母鸡、云南宣威火腿经长时间熬煮而成的。
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宁夏：清蒸羊羔肉; P- X9 ~+ K+ v% d5 ]
宁夏羊羔肉细嫩鲜美，没有膻味。羊羔肉最好选用胸叉、上脊骨部位，剁成长方形条，用清凉水洗净，摆在碗内，放上生姜、大葱、大蒜;再放上几粒生花椒，上笼蒸30分钟左右;然后扣至汤盘内上桌，配以醋、蒜汁、盐等调料佐食。公仔箱論壇& y' _. W) l+ @7 ^6 _& `+ j
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( M: c/ z4 K; N0 R; a公仔箱論壇新疆：烤羊肉串
3 x% O& V6 X3 Z3 r2 A8 Q5 `' a$ m公仔箱論壇 新疆的烤羊肉串可以说是风靡全国的一种风味小吃，受到广大群众的青睐。烤羊肉串，维吾尔语称之为"喀瓦甫"，是维吾尔族的一种传统小吃。
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發表於 2015-5-6 11:07 AM
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