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[中式食譜] 泰國甜酸雞翼

材料:* c6 a2 b3 Y  ?
雞翼1磅7 J+ R3 ~- m. \2 n
泰國甜酸醬3湯匙5.39.217.77:8898$ c: \2 ?/ i2 y* u
水2湯匙 醃料
  y4 v( Y8 E, }# x( N公仔箱論壇生抽1湯匙
7 m% f  D! V8 G6 j. I+ J3 H# A生粉1湯匙5 V! V7 w+ `! d( R
糖少許5.39.217.77:8898$ o  W% }4 Q+ L( r$ t; S
胡椒粉少許5.39.217.77:88981 z0 u" a5 |0 S
酒1茶匙  
) N* W2 A! r4 }: J( b/ r8 l/ b+ Ltvb now,tvbnow,bttvb做法:# u# U. y% s. a3 x% D- s+ U
1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。
9 X# j1 m4 N& N: o, c2. 甜酸醬用水開好備用。
0 Q' D1 z1 M3 e9 [0 F1 p: Ntvb now,tvbnow,bttvb3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。5.39.217.77:88988 w: Y  x3 r& k1 `6 w- u
4. 平底鍋內留小許煎雞翼的油,放入甜酸醬略煮,淋在雞翼上即成。
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