材料：
5 g0 g8 g( v1 m' g1. 雞翼10-12兩
/ @" [" j" u( u. i( `$ w# N( y5.39.217.77:88982. 乾蔥10多粒
* m- F) P: q" D7 e: y; mtvb now,tvbnow,bttvb3. 薑2片公仔箱論壇% S3 D, Q8 X1 M1 U) ^) U% V3 ?
4. 蔥段1條公仔箱論壇& \4 o6 j: u0 m# L, u3 {
5. 原粒豆豉3/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f2 v/ ]2 s& o/ u, ~5 P+ F
醃料：: L4 I6 G5 q& W: f
1. 薑汁1/2茶匙5.39.217.77:8898/ t, N# l+ s, H) ~( P7 t# {
2. 酒1/2茶匙; \5 z$ x0 z4 a0 L( H
3. 生抽1/2湯匙
7 y- \ L L: e公仔箱論壇4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：公仔箱論壇& Q2 Z4 p9 b4 W. P, o8 \
1. 水1/2杯
) [6 Z, A R' @2. 鹽1/8茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 r- |4 R2 |7 I6 v1 ~$ G& i
3. 糖1茶匙, i, Z& {8 ?. l. ^4 O s" W
4. 生抽3/4湯匙5.39.217.77:8898, g1 v y( B. t1 D
5. 麻油、胡椒粉適量
+ u6 ~' w; S% a: v; W; LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
3 C/ a% ?. H$ s& l- `5 Btvb now,tvbnow,bttvb1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
' ]2 N' d$ y btvb now,tvbnow,bttvb2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。
2 Q% e5 D! m+ ~$ H0 h: _7 W3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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