材料:雞翼1磅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 s2 [: {" v7 L; }
調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A# \6 U$ }8 m
白醋1杯
3 r% L, y( w9 r" M! D& o- H公仔箱論壇凍開水1杯0 w& H" |# E, k: m. r. H
白糖1杯
9 f) A( p! j# J1 V: N' [tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙
; }4 y7 }, _5 \做法：
' x8 P3 k7 w; d; q5.39.217.77:88981. 用大滾水將雞翼煮5分鐘，盛起用凍水沖洗此為出水第1次；tvb now,tvbnow,bttvb5 r, L3 g( j m" ?( I
2. 再出水第2次，今次需要煮至雞翼全熟，大約15-20分鐘，盛起用開水清洗，然後再用冰水浸，直至雞翼凍透，大約40-50分鐘；( I' Q! j0 _; ~6 D# Y* ]
3. 將調味料煮滾，待凍；: }, A; i) h j" d
4. 最後加入雞翼浸8-10小時，即成。
/ r$ O* l6 @% ^& t2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 上碟時可以加上少許白芝麻裝飾。
: ?. } E5 [ h! l, l5.39.217.77:8898小貼士：調味必須要凍才可以放入雞翼 |
發表於 2007-4-24 11:10 AM
| 