南瓜燉牛肉

allinhairchung

材　料】
$ k7 g. E0 f$ s公仔箱論壇牛肋條  600公克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ]: _5 K/ S: }5 C) `# U1 O
南瓜  1/2個 5.39.217.77:8898' R& s5 R1 h: H3 n, q$ g" K( L
洋蔥  1/2個
; R  Z& k# M- U& v公仔箱論壇牛高湯  2500㏄ 9 u* d) o/ a9 v: v$ n, }
【調味料】
3 e6 |5 s: l  o, g9 R3 f. a+ |, a0 {tvb now,tvbnow,bttvb淡色醬油  3大匙
& h/ O4 H. `* H5.39.217.77:8898糖  2小匙
2 U8 a- X* Y/ {鹽  適量 tvb now,tvbnow,bttvb9 B2 z* O8 @6 X
【做　法】 ( F6 L0 ]. S9 f0 }+ [: U/ E
1.南瓜切片；洋蔥切絲；牛肋條切小片汆燙備用。
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2.取一湯鍋倒入牛高湯後，加入淡色醬油和糖，並將湯汁煮開。
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3.再放入牛肋條片以小火煮30～40分鐘，再加入南瓜片和洋蔥絲續煮30～45分鐘後，最後加入鹽調味即可。