材料：
0 W9 V' q, q2 P! y0 ytvb now,tvbnow,bttvb雞翼 6隻
; r0 {! H- l& X2 o* l冬菇、竹筍、甘筍隨意$ ]# d4 l9 t: E5 y" Y8 f& y
蔥花適量 調味料： ( C) e& }& J9 u/ X! T
茄汁2湯匙
! o# o. W& y. K% I6 u% Otvb now,tvbnow,bttvb糖2湯匙
+ ^4 {% Y7 d3 O: x/ O/ @5.39.217.77:8898鹽半茶匙
0 v8 I" ?5 |$ L4 ^( f' b, l老抽半茶匙
6 E% Y( T+ @' X. ]2 N3 w* l8 t. `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1茶匙
" N# ^2 Y C/ \" H8 D& {4 D清水半碗 公仔箱論壇: }' W" A* Y" C: N+ F: X* h
做法： 3 @ w) }3 ]- \
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
' z# B- s6 T) s1 \公仔箱論壇2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；8 W: `3 ?3 a3 C8 J0 F$ a2 F$ J
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
! R @; u, Z! \4 |( c9 d: p4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。 |
發表於 2007-6-26 12:44 PM
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