材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: f+ O. l& i ]' C& S) k
雞中翼1斤（約600克）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 i$ D- R4 l- b9 B" s2 A& A! |
筍片4兩（約150克）
4 i9 c( g5 J8 @3 _9 m8 |: k5 |! ptvb now,tvbnow,bttvb薑2片（切茸）公仔箱論壇- @; E5 x9 D/ K" D
片糖1/2片（搗碎）公仔箱論壇- j. `+ e! r7 b& o
去蒂浸透冬菇12隻 t$ t! V& F( S% W N% M5 N
蒜茸、糖各少許tvb now,tvbnow,bttvb* N6 z# I6 a# M+ S) c2 ?% w9 P
醃料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ v# W* r6 I/ Y: _- l
生抽、老抽、薑汁酒各1 1/4湯匙
. i/ g) s" v; x7 A, ktvb now,tvbnow,bttvb麻油少許 獻汁料：
/ o3 `* W I2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油2 1/4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y; `# Y: K/ O8 c6 s8 w
老抽、雞粉各1茶匙
$ }) p3 x" v2 _" l; L" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。幼鹽1/3茶匙5.39.217.77:8898% F1 D& y, R7 q5 Z2 c3 H# I
水1/2杯（約160毫升）
- K7 A/ y. R: Wtvb now,tvbnow,bttvb紹酒1湯匙8 ]8 u C+ H: w& W, A7 d
# Z/ C' W+ M5 F公仔箱論壇做法：
9 B2 q" V5 N* O* {$ B& k公仔箱論壇1. 將雞中翼洗淨抹乾，用醃料醃15分鐘。
1 n7 a& |# z8 B v( V4 n5.39.217.77:88982. 冬菇用糖醃10分鐘。 ; O- a* Q/ k* Y/ f. l
3. 電鍋接通電源，下2湯匙油，將電鍋溫度調到高溫預熱，放入筍肉爆香，撈起。 tvb now,tvbnow,bttvb; a+ O9 Z3 w9 Y* w
4. 將電鍋調到中溫，放入雞翼煎至金黃色，放下片糖煮溶，加入薑茸、冬菇、筍件同兜勻，倒入獻汁，炆約3分鐘，拌勻即可上碟。 |
發表於 2007-6-26 12:43 PM
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