【材 料】 0 X9 [; [! C5 x6 O( Q6 A6 l
A.蕪菁 3顆
$ l- w5 C) L' _) z 小紅蘿蔔 200公克 ' ^+ Z- Q' @$ j/ i( A, y& v! v
小洋蔥 200公克
8 k9 e$ _5 ~1 W, L9 R5 A8 @/ B5.39.217.77:8898B.牛高湯 1500㏄
% x2 [/ C; H, p- v0 f' b9 \% c% k+ ntvb now,tvbnow,bttvbC.煮熟牛腱塊 400公克
& \4 ^, L8 ~5 w$ H+ U【調味料】 tvb now,tvbnow,bttvb2 @% n0 s- r, {1 A9 |1 G
味噌 2大匙
5 k+ Z5 u9 X# U) b4 |" ^# ?公仔箱論壇糖 1小匙
% {! T9 ^$ f: R4 R8 r Q5.39.217.77:8898【做 法】
3 l; c; z# l9 y) J9 g7 Y公仔箱論壇1.蕪菁去皮切塊；小紅蘿蔔洗淨、小洋蔥剝皮洗淨備用。
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2.取一湯鍋放入牛高湯後，再放入煮熟牛腱塊以小火煮約20分鐘。
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, x3 f+ @% L4 P+ J; w3.再放入作法1的蕪菁塊、小紅蘿蔔、小洋蔥和調味料一起續煮約20分鐘即可。
5 O1 A; r. J6 P7 f: }4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【備 註】
( s4 a) E) r+ |6 O8 }! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕪菁就是類似台灣的大頭菜，可以大頭菜替代。 |
發表於 2007-6-9 01:32 PM
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