鮑魚的頭數怎麼算 5.39.217.77:88984 Z$ W3 G! B7 F2 m
鑑別鮑魚等級的一個重要標準是“頭數”。
- Y& ?! U4 p0 {. G5 e' D5.39.217.77:8898- y% Y- s A8 O' T: c
所謂“頭”指的是一司馬斤（約0．6公斤）裡有大小均勻的鮑魚多少只，如2頭、3頭、5頭、10頭、20頭等，頭數越少意味著鮑魚的個頭越大，價格也就越貴，因此也有“有錢難買2頭鮑”之說。
: {* D, U& |/ `! Ntvb now,tvbnow,bttvb
. |9 g: }* h l2 R% j: A+ y @) itvb now,tvbnow,bttvb1頭、2頭的鮑魚屬极品，已很難見到。在眾多鮑魚中以日本網鮑頭數最少，吉品次之，禾麻體積最小，頭數也最多。 |
發表於 2007-6-12 10:29 AM
| 