超正點的餃子5.39.217.77:8898" C5 h0 ~. D( ]
; E- S! Z# } Y. q; l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K' |+ P8 D; K6 S! R
哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 8 y/ Z! x7 H0 h' A. J+ A9 _' ^. U
 3 i. B0 b. _2 x! y4 V: w0 H
青蔥鮮蝦旗魚餃 , J" _5 U0 ^) b# a8 W
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
: Y8 v) y3 e6 ^5 r( q公仔箱論壇國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 公仔箱論壇* m% I" S; E1 W3 g. Q) w( ^* j" Y
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 公仔箱論壇- W7 |) M3 x- Q. ~! u9 f/ k7 a
# Q# V% I3 }7 {6 ?) Y) l孜然羊肉餃 4 B' p( I0 z7 f6 e8 M+ K; N
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。
1 b, j! Z; d7 {* {) E3 O5.39.217.77:8898其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
) }. }+ a! U% ?" s) }: S4 r推薦料理
& G. J s; t5 n8 Z
, X; T0 f* o2 Q公仔箱論壇哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 8 b8 J% ^5 w6 l
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 1 Z5 s8 h3 r8 l. p- ^
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
# y- S0 L3 ^3 x6 Q●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。
5 K3 }5 {. I m" D8 b! l店家小檔案
, g, F) v; W- {) _$ }! p: N- o( [5 p5 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．鄰近捷運站：國父紀念館
1 I$ ]' Q0 a/ J+ u公仔箱論壇．地址：北市光復南路290巷51號
7 F3 w+ g7 E7 ~: f5 k公仔箱論壇．電話：2731-6702
" \2 _; W# Y; \' n6 G6 n6 R- V．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
# U* O8 c- t2 }tvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb" k% F$ k6 v+ ~9 R* t7 P: V
．刷卡：不可 公仔箱論壇0 u" {, J S C- s4 R {" L- a4 C- f
6 X8 ]0 a( R( `4 t% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& Y- J& u, \& V& T& n: M3 e
5 l. t2 Q' t* Q/ @* Htvb now,tvbnow,bttvb吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
4 P9 K4 Z0 Q) \8 H T4 X% e公仔箱論壇
, ?7 B0 U8 x( k冰花煎餃
$ ]5 i# s3 L' j; Z# Y, D9 ?' LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
4 R* C+ @8 `2 N; y& N G3 O/ F. o5.39.217.77:8898內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 * {0 W, q( ~; H% q
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
8 y+ b6 n/ r0 L# H2 a& wtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb& J1 F7 ~% V: b0 H2 F! ~: O
滷肉飯
. ]: ]) Z$ s) ]( l! a推薦料理
9 V3 \3 h4 L# }; d: J: E0 Z& z5.39.217.77:8898●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
9 s4 {( g! x7 N5.39.217.77:8898●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
+ g- P; v9 B) w- L* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
% S' T: W9 e; R) s! f4 ?5 d店家小檔案 公仔箱論壇% | v- Y6 ]: c7 m/ l
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ z. x6 ?0 T+ @0 g, y2 c
充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 / b# X' R9 r7 p6 \$ q N( e* n
．鄰近捷運站：大安站
' d8 R. P% H/ G) b! n! Rtvb now,tvbnow,bttvb．地址：北市大安路2段137號
m- o: }: l/ ^1 O$ D! gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。．電話：2707-1568 8 X/ `1 s7 b7 o
．營業時間：1130~21:00 公仔箱論壇6 c* c( J+ O5 K7 f% t
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
- i5 I* u+ t" m0 u# [( ^．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
| 