[甜品] 芒果乳酪米蘇

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3 y+ C) i* I% I6 [+ B5 ~0 d. g5 L0 a公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 S5 x1 t! Y0 b. L) k* ?/ Y: m

【材　料】 愛文芒果 1顆 香草海綿蛋糕 10塊 咖啡酒糖液 適量 乳酪慕斯餡 800公克 小直角玻璃杯 10個 【做　法】 1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~9 O& ?9 a$ P4 F6 l3 f, Y 2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。1 j- o- o5 k" v  Z 3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，在一小直角玻璃杯內擠約1/3高度的量，再放上作法2的香草海綿蛋糕，再舖滿一層作法1的愛文芒果丁，最後擠入乳酪慕斯餡至與杯口平，重覆此動作至材料用畢。; a0 {8 }# C% @1 b" N+ h* u 4.將作法3放入冷凍室中冷凍約1小時即完成。