[甜品] 芒果乳酪米蘇

gtr0204

+ R$ k' D+ K% s& b: c; Itvb now,tvbnow,bttvb 3 g! ^7 B0 u% |: E' Dtvb now,tvbnow,bttvb

【材　料】 愛文芒果 1顆 香草海綿蛋糕 10塊 咖啡酒糖液 適量 乳酪慕斯餡 800公克 小直角玻璃杯 10個 【做　法】 1.愛文芒果去皮並切成丁狀備用。* w" B. ]) D2 A& r" e 2.在香草海綿蛋糕上刷上適量咖啡酒糖液備用。   N: T0 }9 }3 C/ V3 [, J. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3.將乳酪慕斯餡裝入擠花袋內，在一小直角玻璃杯內擠約1/3高度的量，再放上作法2的香草海綿蛋糕，再舖滿一層作法1的愛文芒果丁，最後擠入乳酪慕斯餡至與杯口平，重覆此動作至材料用畢。, T# F/ [2 [6 }) u 4.將作法3放入冷凍室中冷凍約1小時即完成。