材料：
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5 G2 \; v2 t1 j& S! N3 [/ o2 w8 W豬肉片100克 黃豆芽300克 油豆腐泡10個 蕃茄2顆 紅蘿蔔半根 蔥1根 薑2片 太白粉少許
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調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @" h* q3 r4 B% I8 C$ X- \, b3 Q
" t$ a1 m+ V/ J: k8 ttvb now,tvbnow,bttvb鹽1小匙 醬油少許
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" u( C! M4 E' u9 l# c1 Ctvb now,tvbnow,bttvb做法：
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, @) c# A( |+ d; C$ S2 [7 B P5.39.217.77:88981. 將肉打斜切薄片，加入醬油、鹽、水和太白粉抓拌醃放10分鐘，黃豆芽洗乾淨，油豆腐洗乾淨後擠乾裡面的水份，紅蘿蔔切粗絲，蔥切段，蕃茄放入熱水中燙一下後，撈起剝去外皮並且切塊備用
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2. 湯鍋中倒入6杯水煮滾，放入薑片、蔥段、黃豆芽和油豆腐泡煮15分鐘，再放入蕃茄和紅蘿蔔煮軟後，放入肉片煮熟，再加入鹽調味即可完成 |
發表於 2007-3-17 02:15 PM
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