[烹飪技巧] 玉米的健康新吃法

玉米含丰富的钙、磷、镁、铁、硒等，及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 E1 k% F, h$ m9 q9 e# p& I
传统的玉米吃法无外乎是煮食，其实不然，玉米还有很多既健康又美味的烹调方法，赶快动手，你一定可以做出让全家人都满意的新口味！有关专家认为：玉米可能是最好的长寿主食。

5.39.217.77:88986 b3 a9 b: t" ?) {
　　材料：
　　玉米粒1碗200公克青豆40公克泡开香菇2朵20公克胡萝卜丁40公克

　　调味料：8 O9 k3 {. P$ g# j8 ?) A3 X
　　盐1/2小匙高汤2汤匙糖1/3汤匙淀粉水1/3汤匙香油1小匙

　　制作方法：- e5 G; S( @' K
2 Q5 J- X) M2 g- e- c/ @
　　1、将玉米粒、胡萝卜丁、青豆用开水川烫。5.39.217.77:8898, ?* q5 e9 P' g8 t/ T+ N
　　2、锅热加入2碗油烧到中温，将所有材料下锅拉油捞起。
　　3、锅内留油1汤匙倒入材料及调味料翻炒均匀加入淀粉水勾芡，淋上香油盛于盘上即成。公仔箱論壇5 M) D: K$ ?) d2 h+ N  r
公仔箱論壇6 x- Q$ t! f' T) m- ~
注：1、此道菜包含有红、黄、绿色之多种营养成分，是餐桌上最好的一道菜。
　　2、少许淀粉水勾芡，使菜收干(看不出有粘度为宜)。
　　3、加上松子出菜，即为松子玉米。
　　4、家庭中可不用先川烫半熟及拉油，锅热入油倒入所有材料及调味料翻炒均匀即可。5.39.217.77:88983 C; B( N( O$ y" N" r) D
　　5、此道菜可以四色原则配菜富含各类营养且变化无穷/ R, u( r" p  Z' U# y

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B& ^8 L( [- z. X7 i
鸡蛋玉米羹  [$ V  g' u9 D

　　材料：
　　罐头玉米160克，鸡蛋2个，罐头蘑菇40克，淀粉5克，牛奶100克，净冬菇、料酒各25克，鲜豌豆粒20克，精盐4克，葱、姜各1克。
公仔箱論壇6 o6 x9 `  _( Y- S6 }1 M5 W& C
　　制作方法：3 O1 W, q9 K  i8 p: P6 O- l
5.39.217.77:8898( r  D2 i5 W$ q3 v( L
　　1、鲜豌豆放入热碱水中泡一下，捞入凉水中泡凉；
　　2、炒锅烧热，加油用葱、姜、料酒煸锅；; c! `3 F, B, g7 s" o
　　3、倒入豌豆、蘑菇、冬笋，稍烩后，加水，倒入玉米、鸡蛋、牛奶和盐，开锅后加入淀粉勾芡即可。

奶香玉米饼5.39.217.77:8898; O& Y9 q' D9 j& s7 b

　　材料：5.39.217.77:8898$ h% Q) w* Y' [* Q" Q& E8 ~
　　鸡蛋黄2只、面粉100g、新鲜玉米2条、奶油40g(室温放软)、适量的水、盐或糖(吃咸的加盐，甜的加糖)& _. e7 s$ ~9 Y, l, `2 D% q
公仔箱論壇1 v( S4 l5 L" X! [; a- c; X
　　制作方法：

　　所有材料混在一起，拌均匀成糊状就可以了。
   可以用平底锅煎或烤箱烤，如果是用烤箱，盘子要铺锡纸或涂层牛油。
　　如果玉米的水不够，加适量的水开成糊状。糊倒在烤盘里，上面放些牛油粒; k+ ~9 W; U4 w7 z8 U: f: ~* f

玉米萝卜大骨汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 L# U' V) L+ V! B' _
  ?1 x8 r, V. o+ V4 l+ z
　　材料：公仔箱論壇7 L5 w8 e+ v3 n8 ]+ p" r& V
　　玉米棒150克，排骨250克，红萝卜50克，生姜、红枣少许
4 u; J( x9 F/ s6 i
　　调味料：
　　盐，鸡精

　　制作方法：/ G) r2 U" j$ R- ~( r' X4 n
2 E. e0 S0 \2 D" \9 }# J- B
　　1、玉米棒去外皮，切成段，红萝卜切块，排骨砍成块，生姜切处，红枣洗净，备用。排骨汆一下去?br />
　　2、煲内注入清水(水量自己看着办，多一些)，水开后加入姜片、玉米棒、排骨块，用大火煲开，改中火煲40分钟。5 _5 p; d: X! m- Y
　　3、加入盐，鸡精，调好口味，再煲2分钟即可。3 v- a) e6 w* U2 ^" L; Z
公仔箱論壇" f/ T; U7 X, @! s  X- o! a

玉米蚝
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. a# A1 T& u" c8 R
　　制作方法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a3 r- p. h/ e1 [
　　第一步：准备好材料，玉米粒一小碗(大概有100多克)，蒜一瓣，韭菜3根，鸡蛋一个，面粉若干(我用了大概3大匙)。* O) |4 o' _+ L1 j$ V! q( ]; g) V
　　第二步：韭菜切碎，蒜切碎，然后，放到玉米粒的碗里，鸡蛋也敲进去。
　　第三步：加点鲜味酱油，盐搅匀，加一大匙水，3大匙面，搅成糊糊，浓稠的程度如图所示。其实，这个比例，要求不是很严格，
               只要搅成能成形的糊糊就好，但是也不能太稠了。公仔箱論壇7 K# C8 X3 x) R9 p
　　第四步：锅加热，放一点油，转小火。舀入糊糊，用铲子稍微摊平一下。tvb now,tvbnow,bttvb$ [" q& k: H; x$ q
　　第五步：底面煎成漂亮的金黄色之后，就用铲子和筷子翻面(因为是很小的小饼，所以，翻面也很容易)，把另一面也煎黄之后，公仔箱論壇. T0 m, [/ M  o" w- J
               放到纸巾上沥油(其实也没有多少油，不沥也可)，全都煎完就好啦。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 V" n& B! B3 [0 M% l$ `
8 O: `4 g- J0 X5 s2 _
注：1)关于玉米，可以自己从玉米棒上用刀切下玉米粒，不过，我嫌麻烦，都是用化开的速冻玉米或者罐头玉米来做。公仔箱論壇  Y1 Z) P9 q2 z/ d1 D4 q
　　2)关于配料，没有韭菜的话，也可以用小葱代替，也很好吃。还可以加点辣椒碎，香菜碎什么的，都不错。: O) s1 E0 I, [% @3 w
　　3)关于糊糊，如果第一次做没有经验，不知道稠度是否合适的话，可以先煎一个试试，再根据成品的样子和口感，适量调整，加水加面。
　　4)这个东西很“出数”，我只用了上面说的那点材料，一共做出了9个小饼呢，所以，要小心些呢，不要一下子弄了太多的糊糊，做出来会太多了。

公仔箱論壇/ a. ?1 v4 R! f2 v) n3 U3 ~% }
枸杞鸡汁玉米羹

　　材料：5.39.217.77:8898; L0 F9 T7 y  I! J# u
　　嫩玉米粒50-100克，枸杞子15克，鸡蛋一个，鸡汤视人数而定。, C9 \$ W9 `' H' U# \( {

　　制作方法：
　　将嫩玉米粒蒸熟烂或压烂，放入鸡汤中煮透。放入枸杞子煮5分钟，勾淀粉，用蛋花，调味后即可食用。

9 Z$ S% T: H/ f/ U; P
三鲜玉米羹tvb now,tvbnow,bttvb% h1 R: T- i0 }0 h# v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `, }5 F4 O1 {
　　材料：
　　嫩玉米粒50-100克，鲜贝切小丁25克，火腿肉丁25克，熟鸡肉丁25克，淀粉适量，鸡汤视人数而定。+ b  {# q; s) P: ~  @: p

　　制作方法：
　　将嫩玉米蒸煮熟烂，再放入鸡汤中与鲜贝丁、火腿肉丁和鸡丁共煮5分钟，勾淀粉，调味后即可食用。

- k- i8 w( n( m* X6 Q
冰糖五彩玉米羹
6 G% y: u7 @$ A( S, F( u' J
　　材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& D, t) [& r2 M( o8 [
　　嫩玉米粒50-100克，豌豆、枸杞子、菠萝丁、冰糖、淀粉适量，鸡蛋一个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y% v+ j: m& H( h8 A
5.39.217.77:88987 `8 a- ^/ V3 O) O  g1 Q
　　制作方法：2 Z. ?/ q$ F5 c1 Q+ a' h

　　将嫩玉米蒸熟，或用干净纱布包起来，用小擀面杖压烂，放入开水中煮熟烂。加和菠萝丁、豌豆、枸杞子、冰糖，煮5分钟，加适量淀粉水，使汁变浓。
   将鸡蛋打碎，用蛋花，烧开后即可食用。

甜香牛油蜜糖玉米tvb now,tvbnow,bttvb  x4 m0 O* `$ G! h

　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 f" h& i4 d+ D4 P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w5 c& L& O0 W  f- }* y: X8 T
　　1、酱玉米切成一段一段，为了好看可以掐头去尾。
   2、放在小锅中，加厚厚的一片牛油，适量的蜂蜜，少量的水。8 h# `# |& g  T3 G* V
　　3、一起煮，煮啊煮。中途搅拌翻转下玉米即可。等烧得锅中冒泡泡不会消下去，开始滋滋响，可以捞出玉米装盘。7 V( U6 V% f) V# {. |5 g
　　4、留汁继续烧，烧到粘稠，浇到盘中玉米上即可！
6 _- L" t. v) h: P# V7 q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b6 x+ _6 l1 ^4 W0 k# Z) r- d) q9 j
玉米粒巧制珍珠蒸蛋

　　材料：
　　罐头玉米粒1/2罐、盒装嫩豆腐1盒、鸡蛋2个、水1碗。

　　调味料：
　　盐1/2小匙、白胡椒粉少许。' B$ \2 t5 S7 j* j0 L
tvb now,tvbnow,bttvb/ v2 c; ]; k' f. q1 |
　　制作方法：
4 Q1 A' E6 ^5 s1 O/ r3 B
　　1、取一深盘，豆腐切丁放入再撒上玉米粒。
　　2、鸡蛋加水打匀，倒入盘中，移入蒸锅以大火蒸1分钟，改小火再蒸7分钟即成。

提醒：蒸蛋也可用电锅，在内锅放1杯水，锅盖不完全盖严，就不用怕蒸出蜂窝蛋了。

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P  ]$ }% o6 K7 D7 g9 X/ i
奶香玉米5.39.217.77:88981 i# H  d/ p" ^
2 k( o1 N* [, f  u& v4 q4 k
　　材料：
　　牛奶250ml嫩玉米1根黄油5g白砂糖5g$ G6 T! j( \" a" l& U+ H
公仔箱論壇4 E1 W. P% ^3 E* @# S& I' B
　　制作方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n4 _0 c4 r8 g& }& F( U

　　1、嫩玉米剥去外皮，切成小圆段，再切成两半。公仔箱論壇& q4 O& s8 U: b% _- ~' X4 F
　　2、将牛奶、玉米小段、黄油和白砂糖倒入锅中，大火烧沸，再转为小火慢慢煮制10分钟即可。5.39.217.77:8898; e. w0 K6 X+ M6 Y% Z! `
! z/ v2 J4 P/ n" n1 [3 U

缤纷玉米羹  X% o! w" R4 B
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ d3 z5 ?  w3 }: `. y
　　材料：tvb now,tvbnow,bttvb$ J2 N% g' Y4 I+ Y5 ?  W+ h% \- E2 r
　　玉米粒100g火腿30g香菇3朵速冻豌豆50g鸡蛋1枚胡萝卜1根水淀粉30ml盐1茶匙(5g)胡椒粉1/3茶匙(2g)香油1茶匙(5ml)公仔箱論壇3 p; f8 h# X1 n( m9 o: V

　　制作方法：5.39.217.77:88981 I0 n) s5 Y3 |( n, p/ \" S, P

　　1、香菇洗净去蒂，与火腿一起切成丝，胡萝卜去皮切小丁。
　　2、豌豆放入碗中，倒入适量清水化冻。鸡蛋磕入碗中搅成蛋液。公仔箱論壇7 k0 c- F$ z  k( J6 y* U
　　3、锅中倒入适量热水，大火烧沸后将玉米粒、火腿丝、香菇丝、胡萝卜丁和豌豆放入，转小火慢煮10分钟，然后倒入水淀粉，公仔箱論壇* \+ |5 g9 u. @. y% V$ s2 A) A, \
         改大火再次烧沸后将鸡蛋液淋入，最后调入盐、胡椒粉和香油即可
$ T- a( T( x( [6 B3 O5 Z
0 ]% n* H" s9 j; z7 q9 E2 a
　玉米排骨煲
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z! i2 I* R! ^6 \. z) p6 S4 ?
　　材料：

　　玉米1根肋排500g胡萝卜1根芹菜1根姜片2片八角2枚大葱段1段香叶1片盐2茶匙(10g)胡椒粉1茶匙(5g)枸杞1茶匙(5g)" @! C% G; a; O) R7 D+ Y- n

　　制作方法：
3 _! X+ ?6 F: p+ [6 k4 F# }6 J
　　1、玉米剥去外皮洗净，再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮，切成薄片。芹菜洗净切成5cm长的小段。, |4 \7 M& L- }; w' k

　　2、锅中放入适量热水，烧沸后将肋排放入，大火焯2分钟去除血沫，然后取出用清水反复冲洗干净。

　　3、将肋排、大葱段、姜片、八角、香叶和枸杞一起放入煲炉中，再倒入适量热水，大火烧沸后转小火加盖慢慢煲制30分钟，5.39.217.77:8898( b1 ?, h4 l+ X& Z' O- h+ K* A
         然后放入玉米段、胡萝卜片和芹菜段，再继续煲煮15分钟，最后调入盐和胡椒粉即可。tvb now,tvbnow,bttvb0 `; m+ t1 W- V- C  g& H
5.39.217.77:88980 C- E  W/ X9 ]; M/ U+ I- v* j
公仔箱論壇* p  C: ]* D1 s' E4 m+ `4 F
三色玉米沙拉公仔箱論壇- X' j; k* b2 K/ F% {

　　材料：公仔箱論壇" `3 d% M: Q3 K& a1 x
　　速冻豌豆100g甜玉米粒100g红菜椒1个黄瓜1根蟹肉棒5根松子仁2茶匙(10g)白醋2汤匙(30ml)油1汤匙(15ml)盐1/2茶匙(3g)白胡椒粉1/3茶匙(2g)

　　制作方法：

　　1、将红菜椒洗净去籽，与黄瓜一起切成1cm见方的小丁。蟹肉棒化冻后切成斜丁。5.39.217.77:8898. d2 P9 T3 v7 G0 [+ \* K8 P: _
　　2、锅中放入适量热水，烧沸后放入速冻豌豆，氽制2分钟至熟，取出后用冷水冲凉，沥干水分待用。公仔箱論壇5 |) N* z2 X. M# S
　　3、将氽好的豌豆、甜玉米粒、黄瓜丁、红菜椒丁、蟹肉棒丁和松子仁放入碗中，调入白醋、油、盐和白胡椒粉，搅拌均匀即可。
+ @+ O% V$ M% y; k9 r6 d* w3 T

水果玉米沙拉

　　材料：+ K! q$ u% t0 N$ D: U$ g
　　玉米粒(新鲜的玉米棒取粒或玉米罐头均可)、生菜、樱桃西红柿、奶酪
5.39.217.77:8898- K' W. o! ~. J7 k# @1 O" i' f
　　调味料：公仔箱論壇* n: T) c- E/ ?0 G5 `. a8 u
　　橄榄油、黑胡椒1 N, l/ T5 ]" ~4 P! g6 y, ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. v: Z& v3 v7 D
　　制作方法：5.39.217.77:8898: O& l- l# q+ o& w5 |  p$ T
公仔箱論壇* C2 R7 J4 `/ e4 G) }0 p
　　1、将玉米粒放入锅内加少量盐大火煮开。tvb now,tvbnow,bttvb7 I$ v$ I! q- O$ M2 r

　　2.、生菜清洗干净，撕成小片。公仔箱論壇' v6 K' x3 I2 @
. |2 a' @8 i. V1 F- |
　　3、把樱桃西红柿从中间分开，奶酪切丝。5.39.217.77:8898; _7 Y* u$ _3 U$ q& k* [( c5 ^5 F
  l; v2 s7 ?6 j3 {; L% A
　　4、将玉米粒、樱桃西红柿、生菜叶和奶酪加橄榄油、黑胡椒拌匀即可

5.39.217.77:8898- W) \/ _5 [' f1 H+ U% m2 @  ]" {4 |
三色玉米
0 Y' y3 \6 J% i! f# e2 J
　　材料：
　　玉米笋、芦笋、胡萝卜

　　调味料：, Q) V; y3 Y. s$ P- a7 q) O
　　黄油、盐
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X5 v; M% R" ]: Z- u7 i
　　制作方法：公仔箱論壇: g3 O0 ^# A+ D$ r- y( @8 L' g
公仔箱論壇+ L5 [) i! B" K% Z9 m
　　1、胡萝卜洗净切成宽条。
   2、将处理好的芦笋放入锅中煮熟，捞出沥干水分。
　　3、煎锅中加黄油，将玉米笋煎成金黄色，然后加入芦笋和胡萝卜一同翻炒，加盐调味即可出锅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C. U) ~0 d2 i3 |# H0 w, f

tvb now,tvbnow,bttvb1 ?/ v: C/ b% q( L6 ?1 s5 H/ k
玉米排骨汤

　　材料：5.39.217.77:8898  E5 G0 F. W! i( G; R5 J3 t
　　玉米、猪肋排0 e4 Z6 z+ i) v6 |

　　调味料：5.39.217.77:8898" D! O6 ~$ g: m* V; H
　　葱、姜

　　制作方法：tvb now,tvbnow,bttvb  a* I. o9 F/ o- B- m2 x

　　1、将排骨剁成块状，长短随意。5 }- F0 ]0 G2 Y" }- Y
　　2、玉米去皮、去丝，切成小段。& J' _  D' f! s) p" h4 I
　　3、葱切段，姜切片。
　　4、砂锅内放水，将排骨放入锅内(若想排骨汤鲜些，可在水中滴两滴醋)，葱、姜(无需太多一两片即可)一起放入锅中，5.39.217.77:8898. e; {% u# k2 w: Q, P7 l0 @% P
         滴入少许白酒，点火，待砂锅内水开有血沫浮上来后将血沫去掉，再放入玉米，一同煲制。
　　5、煲熟后去掉葱及姜片，加入少许盐调味即可。' U9 T' X- `; e6 a

培根烤玉米  f* f  N$ X. q
公仔箱論壇8 W. k" M6 r3 B9 x4 ]- R  M
　　材料：; o. e7 b6 P" }8 L
　　玉米棒、培根、黄油

　　调味料：
　　盐、芥末tvb now,tvbnow,bttvb: u1 G+ M* N: S4 z+ h7 i% r
! G: G- F, b: x& s0 D; Q
　　制作方法：5.39.217.77:8898  t5 r0 |. L6 l* n9 a

　　1、玉米棒去皮、去丝，切成段，用盐水煮20分钟，沥干水分。
   2、在玉米棒上均匀涂抹一层芥末，然后裹上两片培根，放在抹上黄油的烧烤盘或烤箱的托盘里。
　　3、将烧烤盘放在炭火上烤15～20分钟即可。

公仔箱論壇1 ^+ Z  H, d% W5 d, |5 X9 B
松软金沙玉米
5.39.217.77:8898: U0 ?$ T, j1 i9 P$ Q1 j
　　材料：
　　甜玉米罐头一罐、青豆(豌豆)100G、红甜椒一个、咸蛋黄10个、姜片少许、料酒少许

　　制作方法：

　　1、罐头甜玉米沥干水份待用。红甜椒切成小粒，在不放油的锅中稍稍炒干水气。
　　2、咸蛋黄用微波炉叮熟，压成粉状(尽量压细)待用。5.39.217.77:8898% v) X% H: C% J4 k
　　3、青豆洗净沥干，均匀的裹上薄薄一层生粉，放入6成热的油锅炸至表面略微发皱。
　　4、锅中留底油(油要少)，放入姜片呛锅后夹出扔掉，咸蛋黄加少许料酒小火炒至翻沙，然后放入玉米粒和青豆翻炒至熟，最后加入甜椒粒再翻炒均匀，
         即可起锅。因为有了咸蛋黄的缘故，偶就没有放盐了，不过，大家做的时候可以尝尝味道，如果觉得差点咸味，再适量加盐。tvb now,tvbnow,bttvb7 p  u; m  @7 W& r

5.39.217.77:8898/ p4 Q3 d+ V+ U- V5 R# R( p4 m
玉米烙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ j% \1 n2 b- F/ _  u! k4 ?

　　材料：
　　听装玉米粒一罐、进口干生粉约30G。+ U+ N- a/ K6 {# f/ B8 Q, q
公仔箱論壇) ^! E4 k# d' w) ~1 `
　　调味料：
　　糖或者椒盐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y" V/ b( G, U: y/ e
5.39.217.77:8898; X, i* }# V% y" }7 z" F
　　制作方法：公仔箱論壇2 r- T4 a' F" \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O- ]& I8 d# n. z2 m$ X. S5 q* u% z
　　1、生粉大约30克左右。
　　2、打开罐头，倒出玉米粒，漓干水分。
　　3、用生粉拌匀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g5 \; g( u) u) k9 a, f& Z
　　4、锅烧热，倒出热油，玉米用手搪平。公仔箱論壇1 ]7 ?/ S& D% g7 o0 A
　　5、锅放在火上，加少许热油，并用手轻轻抖动并转动锅，使玉米饼凝固不拈锅。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]1 i/ G8 S9 n% s0 J7 K) r" `+ I$ H
　6、再倒入多点的热油，煎5-6分钟。, M# w, {3 Q( ?7 C$ T
　　7、倒出油，这样玉米烙就煎好了。为了美观，可以改刀再装盘。(建议淋上一些奶酪味道更香。)

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表