夏日如果亲手做一杯凉茶，不仅冰凉舒爽，又可消暑。下面就是几种凉茶的DIY配方。
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1.西瓜皮凉茶：将西瓜皮绿色的那一层外皮，洗净后切成碎块，放入适量的水煮半小时左右，去渣取汁，再加入少量白糖搅拌均匀，去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。
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2.薄荷凉茶：到中药铺买点薄荷叶、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分钟后，放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。 : O8 L8 t% P9 x" ?% m1 P9 Y
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3.荷叶凉茶：将半张荷叶撕成碎块，与中药滑石、白术各10克，甘草6克一起放入水中，共煮20分钟左右，去渣取汁，放入少量白糖搅匀，冷却后饮用，可防暑降温。 3 ]0 T9 f6 b! }& @3 X2 y
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4.陈皮凉茶：将干橘皮10克洗净，撕成小块，放入茶杯中，用开水冲入，盖上杯盖闷10分钟左右，然后去渣，放入少量白糖。稍凉后，放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。 + k. h* u( w9 z; e \, j
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5.桑菊凉茶：将桑叶、白菊花各10克，甘草3克放入锅中稍煮，然后去渣叶，加入少量白糖，桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶，可散热清肺润喉，清肝明目，对风热感冒也有一定疗效。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 A' X+ e0 q/ [9 p* @& g" K
x1 }) b7 Q4 Q. N5 Z/ h) ltvb now,tvbnow,bttvb 6.香兰凉茶：将藿香9克与佩兰9克洗净后，和茶叶6克一起放入茶壶中，用500毫升开水冲溶，盖上盖闷5分钟，再加入冰块冷却，即可饮用。这种调配茶可解热祛风，清暑化湿，开胃止呕。 公仔箱論壇4 \- K7 C1 G! i& k5 P
/ R f4 A# Y2 Q9 U! D( _公仔箱論壇 7.果汁凉茶：用料：红茶50克，白砂糖350克，橘子数个，柠檬汁与橘汁各50毫升，白兰地酒40毫升，清水750毫升，冰水2500毫升，碎冰少许。先在锅中加水750毫升，加热至沸后放入红茶叶，维持微沸5分钟，离火滤去茶叶，晾凉后放入冰箱中冷藏。
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饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升，放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖，加入冰水100—150毫升，再滴入少许白兰地酒，放橘子一瓣、碎冰少许 |
發表於 2007-11-10 05:22 PM
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