几种清热解毒的汤： 0 ?+ n3 c' t+ J3 g* Z" O0 }, L k) m
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■猪蹄筋黄豆汤
) ~+ f; Z" j! b- ~( itvb now,tvbnow,bttvb功效：
* z& A* b" p' K5.39.217.77:8898本汤补血通乳、清热利尿、解毒疗疮，适用于气血不足引起的乳房平坦不丰，产后乳汁不足，或乳腺不通以致乳腺炎症、乳痛等病症。 tvb now,tvbnow,bttvb3 m" ]0 b. h7 J/ V A$ j
材料：
; B0 C+ W5 n% S. }猪蹄筋四两，黄豆四两，油、盐各适量。
6 B3 g+ u: h& t4 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作：
, }6 |& B/ O0 ]( T6 D: i# RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。①黄豆用清水浸泡三小时，猪蹄筋洗净。
- i5 ~4 [. ], gtvb now,tvbnow,bttvb②把材料放入盛水的炖锅，炖煮至黄豆熟，加油、盐调味即可。 $ V! m* a# x$ d. f7 S+ F+ |
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■红枣芹菜汤
* W4 M4 @" [4 N) d# [功效：
@2 b2 {3 Y% F9 V' N/ ~本汤补益脾胃、养血安神、平肝清热、祛风利湿。适用于肥胖、便秘、血压增高或产妇倦怠无力、血虚压食、神志不安等症。
- m/ G- Y" Z+ a- b+ M公仔箱論壇材料： 5.39.217.77:88985 m0 N- B6 W* h
红枣五枚，香芹八两。
7 c8 x/ K6 D& N8 \: \制作：
! T8 A( u/ {9 x( N2 w1 R% d①红枣洗净，香芹去根、叶、留茎，洗净。二种食物下锅加水煎煮二十分钟，调味即成。 tvb now,tvbnow,bttvb2 N5 u$ k I s U+ K& \
4 d; X$ X$ \# p2 F■冬瓜江瑶柱煲老鸭汤
Z. E6 c% z) n& Z" P" q; N" ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效： 5.39.217.77:8898( I. q: O2 V% d
本汤清热生津、滋补养颜。若有身体虚弱、虚不受补、津液不足、皮肤干噪，可用本汤作食疗。
. l, ^9 X5 O$ u% n0 k, Stvb now,tvbnow,bttvb材料：
1 i- L `9 Z& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜一斤，江瑶柱一两，老鸭一只，瘦猪肉三两，陈皮一片，盐少许。 公仔箱論壇2 e9 N% n9 q- I3 U
制作： 5.39.217.77:88985 V2 ?( \: {) e
①江瑶柱浸透，洲争。冬瓜连皮及瓜仁，洲争，切成厚片。老鸭杀洗干净，去毛、去内脏，切去鸭头和尾，开边，切成四大件，放入滚水滚五分钟。瘦猪肉和陈皮洗净。 2 {# B. R6 u- Z8 r
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲三小时，加少许盐调味，即可饮用。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 t& V# F& ~# t$ H; F8 I" P
% t# \8 [- |, p) ]8 l8 h/ J( V■丝瓜荷花响螺汤 5.39.217.77:88985 W& L: q; ?3 {! m2 J* L
功效：
/ F( t. K0 y) a2 w8 Q0 K# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。本品养阴清热，美容去雀斑。若湿热蕴结、小便短少、疲倦、食欲不振，皮肤痕痒，感受暑热，口干口渴，可用本品作食疗。
! W- z# ]3 N# \) r0 rtvb now,tvbnow,bttvb材料：
# S/ s- E* p( h# i2 N+ f) e. L" gtvb now,tvbnow,bttvb丝瓜一斤，新鲜荷花三朵，响螺片（干品）一两，生姜一片，红枣两枚，盐少许。 公仔箱論壇0 c' H0 @/ C6 W4 o
制作： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \: c7 ]5 ]5 Z/ F: E
①干响螺片浸透，洗干净。丝瓜洗干净，去边皮，对半剖开，切块。荷花、生姜和红枣洗干净。荷花取瓣；生姜去皮，切一片；红枣去核。 5.39.217.77:88985 p& W2 h$ [4 L- E2 K
②瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚后，加丝瓜、响螺片、生姜和红枣；继续用中火煲三小时，再加荷花瓣，稍滚，加盐少许调味，即可饮用。
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) i8 ^# K' o) m* _; [tvb now,tvbnow,bttvb■珍珠笋苹果鸭心汤 7 T! v: U+ |1 x! K: z- \. o( F
功效： 公仔箱論壇4 e3 W9 ~ @# e; P
本汤清热润燥、宁心安神、滋润养颜、消积滞、减少脂肪积聚。若有皮肤干枯、大便秘结、脂肪过多，可用本汤作食疗。
9 f- G2 m0 S: ^% g, j$ W材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q" z; O) u: }
珍珠笋一罐，苹果两个，鸭心六个，生姜一片，盐少许。
. ^- R+ s" W2 ?7 _1 s5.39.217.77:8898制作： 5.39.217.77:8898! N% M, p E* E" Z( }- U4 }$ K
1、珍珠笋斜切成段。苹果、鸭心、生姜洗净。苹果去蒂、去心，切成块状；鸭心剖开边；生姜去皮，切一片。
r) D( v2 K1 D& G2、瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲小时，加盐调味，即可饮用。 " ^1 y$ P y* B2 t/ I- c7 u* ?1 K
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■清补凉汤 公仔箱論壇, @- z2 ^2 D6 R9 S
原料：猪肉6两，淮山3钱，薏米3钱，玉竹2钱，芡实3钱，百合2钱，莲子3钱
- [" v' x6 a3 C! u0 j2 N9 ~3 N9 \制法：1、将用料洗净，猪肉切成细块。
4 H# J+ V6 v6 E0 F* D公仔箱論壇2、用清水6碗，材料一起放进煲内，煮约2小时，加少许盐调味便可。
1 U& P9 o, }$ k) L2 ~- A4 X% z5.39.217.77:8898功效：此汤有清凉散热和滋补功效，老幼咸宜，适合全家饮用。
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# i o. Y: K0 y1 m! `tvb now,tvbnow,bttvb■雪梨瘦肉汤
y9 }8 ]% i4 E: n0 O; H) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原料：雪梨2个，瘦肉4两，南北杏3钱，麻黄1钱半，蜜枣3粒，冰糖酌量。 . M' L6 c0 D6 f4 W. {1 O
制法：1、将雪梨切成4块，只去心和核，不用去皮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a" y: p. U. U! t' G) f2 \' ~3 ^, k
2、放适量清水，用料一起放入煲内，煮约3小时，加冰糖，再煮5分钟便可饮用。
$ P3 u! ~ k x: T公仔箱論壇功效：雪梨能清热降火，此汤可治臊久咳和热性哮喘。 tvb now,tvbnow,bttvb: S" U" v/ g, B) L/ T, Q q# ?7 f
! d# M O% k* j8 W N. Y& V- C■椰子鸡肉汤
5 [0 Y, E; J! a原料：椰子肉1个，香菇1两，鸡肉半个，瘦肉3两，火腿燕窝少许。 tvb now,tvbnow,bttvb* C+ C9 i) z( x E! `: q
制法：1、将燕窝浸水去细毛，冬菇发水。 2 O: c( O6 R' E- n3 a1 Z) z$ M1 L
2、把燕窝、椰子肉、香菇、鸡肉、瘦肉、火腿和浸冬菇水放入煲内，再加入适量的清水，煲至3小时便可以进食，食时可加少许酒，味道更香甜。
3 j4 s1 _# K+ U+ q8 _+ z/ b, Btvb now,tvbnow,bttvb功效：消暑解热
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■丝瓜瘦肉汤
/ Z6 L" u0 Q4 N% n" P1 ?1 R- @' h. ^; I原料：丝瓜半斤，瘦肉5两，油盐酌量
: P9 D6 K, z+ \1 Q' ^; f制法：1、用料洗净，丝瓜切成块状，瘦肉切片。
5 y2 F! |" J$ ]6 G! W9 Q2、煲内盛适量清水，材料一起放入，煮约1小时，可调味饮用。
6 S4 F/ J" a1 k2 `0 [; `2 C公仔箱論壇功效：丝瓜性凉味甘，入肝、胃经。能清热化痰，凉血解毒。 , d5 O2 b) L" m) v, q h' z
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■紫菜瘦肉汤
# S0 B1 D) h1 Y8 ^( B9 M7 V5.39.217.77:8898原料：紫菜5钱，瘦肉4两，油盐酌量 公仔箱論壇6 v2 ?6 X7 \6 b! F2 z/ @: I, z
制法：1、先将紫菜用水浸泡洗净，瘦肉洗净后切片。
) ]+ q. @+ w% R: v# Jtvb now,tvbnow,bttvb2、用适量清水，紫菜、瘦肉一起放入煲内煮滚后调味，再煮片刻便可饮用。 2 v0 t$ {+ W! _$ g
功效：紫菜味甘咸性寒，能清热利尿，软坚化痰，也可治疗水肿和脚气等病。 公仔箱論壇, T; _- k& O, j% V5 P! ]/ h" E
! @/ r2 |. m1 H, p+ q+ W$ ~9 q公仔箱論壇■绿豆老鸭汤 tvb now,tvbnow,bttvb u& x; C- j) T2 {' ^) V- p) |
原料：绿豆4两，老鸭1只，土茯苓8钱，油盐酌量 5.39.217.77:88982 D* S& C. M1 }) s1 l# Y
制法：1、将老鸭洗净，去除内脏。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 o D9 T ]7 |, F- l, Z
2、绿豆浸洗干净后连同老鸭、土茯苓一起放入煲内，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
% u3 {$ R+ a _0 N/ k6 V功效：此汤能清热气、解湿毒，对面疤和水痘亦有疗效。 |
發表於 2007-11-3 01:57 PM
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