[烹飪技巧] 如何才能买到新鲜的鱼

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你喜欢吃鱼吗？你喜欢吃新鲜的鱼吗？以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。
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新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；tvb now,tvbnow,bttvb; h$ F3 X9 c- W: z' l: Y8 p$ L1 Z
鱼背坚实有弹性，用手指压一下，   凹陷处立即平复；
, k) M9 U) |5 r  D/ I公仔箱論壇鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；
- e0 R+ _. b- D$ W鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味；
0 e, L; c" u. i) L鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。  [0 G8 d& c. x4 E1 Y( |: N9 E" m& A

& S3 X1 U. K+ {3 X2 j- k# K1 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。不新鲜、甚至变质的鱼，鱼鳞色泽发暗，鳞片松动；
5 [; J& w  T5 x0 t; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼背发软，   肉与骨脱离，指压时凹陷部分很难平复；
% {$ r- z0 ]4 E! @1 y6 ^& s5 V公仔箱論壇鱼眼塌陷，眼睛灰暗；5.39.217.77:88984 w( O! z4 m# r" i0 W9 g% S
鳃的颜色呈暗红或灰白，有陈腐味   和臭味；tvb now,tvbnow,bttvb* m! U( x; E# d* L/ y: d9 [
鱼腹膨胀，肛孔鼓出。