[烹飪技巧] 如何才能买到新鲜的鱼

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你喜欢吃鱼吗？你喜欢吃新鲜的鱼吗？以下我们就教您如何才能买到新鲜的鱼。6 w& t7 |# u# p; v0 i( n1 z

0 _' H- s! y6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鲜的鱼表皮有光泽，鱼鳞完整、贴伏，并有少量透明粘液；$ n! E# k* S0 d% Q/ q6 K! d& `
鱼背坚实有弹性，用手指压一下，   凹陷处立即平复；! X8 m. v; `2 n0 Z* A$ ?
鱼眼透明，角膜富有弹性，眼球饱满凸出；
2 u; \+ M5 m2 ?, {) y8 u+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鱼腮鲜红或粉红，没有粘液，无臭味；
- V: H& }* E) g. }鱼腹不膨胀，肛孔白色，不突出。* u( o, M% H; z
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不新鲜、甚至变质的鱼，鱼鳞色泽发暗，鳞片松动；
/ u' e7 _% `! F4 k公仔箱論壇鱼背发软，   肉与骨脱离，指压时凹陷部分很难平复；
: \  S4 \& {: ?/ X鱼眼塌陷，眼睛灰暗；, A) e( x$ s: @# z3 B! i, p
鳃的颜色呈暗红或灰白，有陈腐味   和臭味；5.39.217.77:88988 ]2 f) X9 \: U, W8 O2 J
鱼腹膨胀，肛孔鼓出。