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[烹飪技巧] 醋的小妙方

◎   洗澡時,在水中加幾醋,能夠恢復疲勞。
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  o# e; @3 G& A$ E◎   當手上沾有蔥味或腥味時,用醋水可以洗去味道。
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: Q9 L# I4 o0 b% \7 e; T$ q% j5.39.217.77:8898◎   在洗臉水中加些,可使皮膚變得滑潤。
3 S" Q: e& O( x0 I9 u- RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:8898& K- K  w5 X3 |4 x2 z4 G! _' p
◎   削蔬果之前,先用棉花沾點醋,手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。- {0 E0 _8 J6 q
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◎   塗指甲油以前先用棉花沾點醋,擦在指甲上,等到乾了再塗指甲油,這樣,指甲油不容易脫落。
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2 b8 [* ~; ]" ?8 s4 j9 z7 V! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎   煮飯時滴數滴醋,可使飯存放久一點。
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. p% N4 i; |6 V, i/ m公仔箱論壇◎   醋能夠洗去手上的洋蔥味。
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8 V, N& g4 Y5 x  f( k" p7 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎   將黃瓜浸到醋水中一段時間,可去除澀味。
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, E  N' q- F  Z6 g◎   在烤網上塗些醋,然後烤魚、烤肉,不會烤焦。
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- p5 W' m/ m* Y0 B+ J( P◎   將芋頭、竹筍煮過以後,再放點醋,可消除澀味。
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; A) ~) [! p6 a) D5 z7 L' E5.39.217.77:8898◎   要使芥末保存放久些,可放少許醋在其中。
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◎   要中和太鹹的食物,可加些醋。
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◎   煮咖哩熄火前,加少許醋特別美味。公仔箱論壇: Z. f5 U. x* E9 {

1 j* I& g$ f4 _  {5.39.217.77:8898◎   醋可以除醃漬小菜的苦澀味。
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◎   放醋在魚快煮好之前,可消除腥味。
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& R! F" K; m9 P◎   煮肉的時候,放入一茶匙醋同煮,不但煮得使肉鬆軟,而且爛得很快。, I$ z7 |2 j! `5 E+ q2 M
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◎   以含有少量醋的熱水煮海帶,容易煮軟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _8 v0 }5 P6 {4 A5 W; e/ [
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◎   當你為眠所苦時,喝一大匙醋,能使你入睡。) R3 \2 g- {! O3 E4 G8 i
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◎   香港腳患者,一日數次將腳浸在醋中,久之即癒。
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◎   暈車之時,立即喝口醋水,就可舒服些。+ {$ F+ t  E8 F# F/ p- e/ I+ |

) X; K- X3 c0 }◎   肩膀酸痛時,若是按摩無法消除時,在剛開的熱水之中加鹽和醋,把毛巾浸泡其中,再取出擰乾,熱敷酸痛部位,效果不錯。
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