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[冷知識分享] 哪些食物不能進微波爐

忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]- N  y# [; u- T5 ?( Q
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1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:" s- f) O. I( i
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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, V; w7 D' X* E* H2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s, L* w" m, F2 b' [6 g
因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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( X: Q6 W3 v1 N  E# A公仔箱論壇3、忌油炸食品:
( E( W" t( k- A  X0 r9 [, o) y/ e公仔箱論壇 因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。% a) r: f& T$ Q7 ~
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4、忌超時加熱:
" J- Q$ j: t) p8 o- O# d8 G. ^& w公仔箱論壇 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器:
6 ~3 ^) A2 a# h' \公仔箱論壇 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。
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7 S0 O8 X  i* z( s) R5.39.217.77:88986、忌用金屬器皿:5.39.217.77:8898- g0 q, D  d1 }$ [( L& D/ k0 C
因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。公仔箱論壇/ v4 V3 i/ p# l2 c

' n4 ]$ ~/ ~; f9 rtvb now,tvbnow,bttvb7、忌使用封閉容器:
9 y2 {! y6 L' c3 T3 o4 Z 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。
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2 t1 N4 n, g; {2 m, O5.39.217.77:88988、忌將微爐置於臥室:公仔箱論壇: J- q5 b0 E) s) F  t: p, |
同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。
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9、忌長時間在微波爐前工作:8 l( f  U$ i$ g
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。
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