[健康資訊] 雞湯補身5種人不適宜喝

j8172003

不是所有的人都適宜喝雞湯，因為雞湯內所含的營養物質，是從雞油、雞皮、雞肉和雞骨內溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質、脂肪和無機鹽等。湯裡所含的蛋白質僅為雞肉的7%左右，而湯裡的雞油大都屬於飽和脂肪酸。所以如果你屬於以下幾種情況，那麼你就沒有資格享受雞湯了！公仔箱論壇" R+ t% w. C' b" U4 N8 k% S1 w$ C& x) b; u

0 Y9 z7 l% }2 A- n$ H) Y1 m1、胃酸過多：雞湯有刺激胃酸分泌的作用。因此患有胃潰瘍、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯。5.39.217.77:88982 `- k) G0 h7 f# C! \/ Z
⋯⋯
' _% O, e2 A7 I) Y2 M  o2、膽道疾病：膽囊炎和膽石症經常發作者，不宜多喝雞湯，因雞湯內脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯後會刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發作。5.39.217.77:88984 X' q4 G0 v7 \

' }4 E* z. i1 [( u6 a8 z% `, U# G: P3、高血壓症：高血壓患者喝雞湯，除引起動脈硬化外，還會使血壓持續升高，難以降下。! d$ A7 `  V: s" b

# B2 ]' O, |+ Z: o; m8 z% R+ N5.39.217.77:88984、高血脂症：雞湯中的脂肪被吸收後，會促使膽固醇進一步升高。膽固醇過高，會在血管內膜沉積、引起冠狀動脈硬化等疾病。公仔箱論壇% ~( P$ W- t1 i9 H1 L

% `$ u! P  Y8 r9 H9 ~, T5、腎功能不全：雞湯內含有一些小分子蛋白質，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由於患者腎肝對蛋白質分解產物不能及時處理，喝多了雞湯就會引起高氮質血症，加重病情。