[健康資訊] 吃哪些食物可有效去火

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1、牛奶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 f0 a9 a; ^# ]) g6 P
牛奶很多人認為夏季喝牛奶會加重“上火”，引起煩躁，其實，夏飲牛奶不僅不會“上火”，還能解熱毒、去肝火。牛奶性微寒，可以通過滋陰、解熱毒來發揮“去火”功效，而且牛奶中含有多達70%%左右的水分，還能補充夏季人體因大量出汗而損失的水分。需要注意的是不要把牛奶凍成冰塊食用，否則很多營養成分都將被破壞。
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2、草莓⋯⋯
. o4 g; V' L- q( k* Y/ F公仔箱論壇草莓不但好吃，還有藥用價值。有“去火”功效，能清暑、解熱、除煩。tvb now,tvbnow,bttvb9 R$ R) a1 l. I% b% ^

6 D4 n  Z6 x7 o5 C$ Y5.39.217.77:88983、西瓜
9 v) d5 C& A+ }6 v" ] 西瓜性涼，吃了不會引起“上火”、心煩，而且含有豐富鉀鹽，能彌補人體大量造成的體內鉀鹽缺乏。但注意西瓜放入冰箱不要超過3個小時。tvb now,tvbnow,bttvb" F  g9 i# l. E' d3 j6 n
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4、大豆
1 R& F1 _; o- g 大豆在滋陰、“去火”的同時還能補充因為高溫而被大量消耗的蛋白質。: ^. r3 c& A% X7 S

3 }3 T, s' a$ C! S5、番茄tvb now,tvbnow,bttvb7 O# D  O! l- ^; O6 g! r& e
番茄儘管一年四季都可見，但番茄在夏季最多，最甜，營養也最豐富。它同樣可以清熱解毒、平肝“去火”。
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6、雞肉6 h8 m; ~/ X$ _& g, G- _
雞肉性溫，助火，雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等有很好的食療作用，但是雞肉吃多會上火，引發口腔潰瘍。
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7、醃製品
( V' F5 [* a! N 醃制食品裡會加入一定的香料和烈酒，像煙熏肉之類的還經過煙熏火烤，必然會上火，香腸、臘肉好吃，但還是適量為好。
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8、辣椒
' J+ y7 ~. v; Atvb now,tvbnow,bttvb 吃辣椒當然會上火，但是辣椒的營養很多，每百克辣椒維生素C含量高達198毫克，居蔬菜之首位。維生素B、胡蘿蔔素以及鈣、鐵等礦物質含量亦較豐富。適當吃辣椒，避免上火長痘痘，還可以瘦身。
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9、桔子5.39.217.77:8898% W5 j6 p0 c* l' V
人人喜歡吃桔子，但一天之內食量不宜超過3個，吃多了反而對口腔、牙齒有害。吃桔子過多，往往會出現咀唇生泡、口舌乾燥、咽喉疼痛、大便乾燥等症狀，俗稱“上火”。大量吃桔子後，產生的熱量不能全部轉化為脂肪貯存，也不能及時消耗掉，於是積聚而“上火”。