返回列表 回復 發帖

[健康資訊] 夏天吃茄子拌茄泥最健康

茄子是一種物美價廉的蔬菜,也是餐桌上十分常見的家常蔬菜,中醫認為茄子性味古寒,有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。茄子的主要成分有葫蘆巴堿、水蘇堿、膽鹼、鈣、磷、鐵及維生素,茄子纖維還含一定量的皂草甙,在紫茄子含有較豐富的Vpp。
% z: Z4 d0 R7 y( HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb* a- j' E9 t# N
什麼樣的茄子營養價值最高2 x& r+ S: @7 k- Y- N
紫色的茄子營養價值最高,在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P,同時挑選茄子應選擇新採收的嫩果。在茄子萼片與果實相連接的地方,有一圈淺色環帶,這條帶越寬、越明⋯⋯顯,就說明茄子果實正快速生長,沒有老化。如果環帶不明顯,說明茄子採收時,已停止生長,此時果肉已開始粗糙,種子變硬,影響食用。茄子的功效與作用:5.39.217.77:8898$ R4 m) s7 ^  ]; f" b* p* {" I8 q

5 Z3 |8 w. \( Z3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 降血脂血壓
" X+ G& I. w7 {公仔箱論壇 茄子有良好降低高血脂,高血壓功效,具體方法如下:選用深色長條型,切成段或者絲,用麻醬以醬油調拌而成,在晚餐時分,服用可有效降低和自愈。
5 A! y) Y' `+ \* a- @; _7 _) OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 ^! V- X( j8 ?  s$ N4 l5.39.217.77:8898 保護心血管、抗壞血酸
/ _) j! {1 I3 ^, P  v4 i, n  MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 茄子含豐富的維生素P,這種物質能增強人體細胞間的粘著力,增強毛細血管的彈性,減低毛細血管的脆性及滲透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子還有防治壞血病及促進傷品癒合的功效。 》查看心腦血管營養品TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L* i" |7 ~/ X" Z3 i
5.39.217.77:8898- v$ G/ S- Q# z; R
防治胃癌
+ U0 J0 D" P8 E4 ?3 }1 F8 Z 茄子含有龍葵堿,能抑制消化系統腫瘤的增殖,對於防治胃癌有一定效果。此外,茄子還具有清熱止血,消腫止痛的功效。
& Z% k4 l, N& n4 itvb now,tvbnow,bttvb
) t2 ]+ X8 Z9 J; k2 F5.39.217.77:8898 抗衰老% B; c0 ~  x' L9 E
茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水準不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
1

評分次數

  • soforlee

返回列表