苦瓜為夏季食用佳品，營養豐富，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌，又可炒肉、燒魚，清脆爽口，別有風味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用。苦瓜除了含有味苦的奎寧外，還含有蛋白質。研究發現，蛋白質能刺激免疫細胞而具有抗癌作用。& p, |/ a% c- T, b
3 B" z3 L. B9 K 苦瓜茶8 S& P, w7 i9 p0 G% i
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% ?! @0 F4 v4 G; b7 j! v# X0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底鍋乾炒，把水分炒乾。
2 O' m5 l8 ? l; [2.苦瓜炒乾後變成褐色。放涼後裝入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2個月。, ^! S- W8 r, ?' X6 T% S2 O2 c
3.加熱水浸泡後飲用。每天喝3~4杯即可。
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' Q2 Y w- G% t" gtvb now,tvbnow,bttvb 苦瓜汁5.39.217.77:8898: o, K" j, {! b- N4 I0 ~
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1.用擦絲器將苦瓜擦碎，用濾茶網或紗布在杯中擠出苦瓜汁。公仔箱論壇: u3 C2 Q9 Q1 d
2.加入半杯水，水量可以自由調節。公仔箱論壇- q4 B4 z9 O% ^8 D
3.如果怕太苦，可以加入檸檬汁或蘋果泥，調節口味。 |
發表於 2014-6-8 08:45 AM
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