綠茶小記8 g- x' T6 i2 p; f9 f, n
5.39.217.77:8898! B$ M# {% G1 m7 z0 l+ ~
目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。& R z: r' n7 }$ u
" V' N- u! d7 \$ G9 H5 O
紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。公仔箱論壇" C/ H; e: L/ I
公仔箱論壇; j. ^: L$ F, R/ u6 C. s" O, L
發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。
0 W6 _, w1 ?% K) W/ z6 y2 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C7 W5 g8 ]- V5 L" v
茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。
! [; e: ?$ ]; `5 T
' v2 ?# n1 z1 s# w. |5.39.217.77:8898 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。5 R0 A3 F9 g3 G! } J( E5 L
( E# \& D/ X/ x% l
延壽秘方
1 n {" l9 S. [0 ptvb now,tvbnow,bttvb
) R# J8 _5 L! h+ itvb now,tvbnow,bttvb 據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。
8 g) B$ T0 v2 R: J( O; r, M0 Q6 j0 G
- h, a/ s! t/ Y/ z5.39.217.77:889801.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
8 S. h5 U" v' J6 M' b公仔箱論壇 e$ L* o. ]2 w+ o2 r
02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年
) l$ M: b+ k. |tvb now,tvbnow,bttvb
% @4 e$ v7 w7 p; l( s2 ?03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年 A+ V) D, O2 S6 F- c9 p
. u; v, P3 q- M+ D! i/ \tvb now,tvbnow,bttvb04每周要固定跟好友至少聚會一次: F+ m- G4 G/ B
' q0 g7 @* B2 Q8 Q2 H9 k5 y公仔箱論壇05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
4 \% J' V8 Q7 H: [) F1 e. ~+ t公仔箱論壇2 M$ K; C% z1 ^8 s2 X+ u4 o7 Q/ A x! e
06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B# G' R( @$ R/ O; ?# h
' c/ t3 ^5 P% V07.治好胃潰瘍可多活二年( q: Q8 K* U5 o& o+ l% z4 y5 o
6 ?8 y% _# E8 V: X( E8 {1 I( B
08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年公仔箱論壇- c1 N7 e; F! l* `% A3 `5 E2 X0 w
tvb now,tvbnow,bttvb( r, Z" i1 F \8 v4 ^
09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年
; Y0 a/ J4 Z% l$ W& j$ S
( b2 m* E* X! k公仔箱論壇10.多作愛，較少死於心臟病發
4 [7 \* K. x# I1 w+ Y }# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L- {9 Z* @0 Z1 X11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年9 r$ {4 l; F/ v' q7 ~
! r/ @2 y# ~, }" L
12.不抽煙，多活五年5 p1 y5 u2 g' }) t/ O1 f
# Z9 `* {0 B1 i. S. atvb now,tvbnow,bttvb13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年
- t" @# l; [& s" C! i! l公仔箱論壇
" I. N' ^* ]% c' H4 B. gtvb now,tvbnow,bttvb14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒
6 f i& W0 G: J7 y9 E) k9 s" a: j
* [5 a3 ^* Z5 _) |! M* q& d1 K' n15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# a: x& H y, C( q4 ^, t
( [4 P R$ h& p, q; Q4 `* b5.39.217.77:889816.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
| 