綠茶小記
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目前亞洲區最流行的飲品，除清水以外，茶是全世界最被廣泛使用的飲品。
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紅茶經過發酵，但綠茶卻沒有。English Breakfast、Orange Pekoe、Ceylon Tea、普洱、壽眉等是紅茶。 龍井、碧螺春、日本綠茶等屬於綠茶。半發酵的茶有茉莉花、鐵觀音、烏龍等。 研究發現綠茶有抗癌作用。 綠茶比紅茶含較多茶多酚 一種抗氧化劑茶所含的茶多酚主要是兒茶素(catechin)，尤其是上epigallocatechin gallate，簡稱EGCG。EGCG可預防及控制癌症此外，茶多酚的抗氧化作用可預防心血管栓塞而致的心臟病。5.39.217.77:8898/ r. h2 q0 B5 r+ X: i
: e* L) r& r. G/ C9 k/ o: b" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 發酵過程會破壞茶多酚，所以綠茶與半發酵茶比紅茶含較多茶多酚。未經發酵的茶葉可含高達乾重量30%的茶多酚，大部分是EGCG。未經發酵茶葉的EGCG與其它兒茶素均可獲保存，但紅茶經過發酵的過程，茶多酚的含量就變得較低。一般而言，綠茶的茶多酚比紅茶的抗癌力強。5 B: T! W: x: G4 b. ^
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茶多酚可溶於水中，就算是煮沸一小時也不會消失。雖然有不少研究指出飲茶或可減低患癌的機會，綠茶用作預防或治療癌症或心臟病的用量仍有待研究。9 t5 I3 s* D3 e+ x4 D& ]8 S3 C: s0 ^
% B6 }0 |, G6 J1 O! `5 c) kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 綠茶雖然有益健康，但含咖啡因，孕婦不宜攝取超過每天450毫克的咖啡因，因會影響胎兒的健康。一杯六盎斯的綠茶含25毫克咖啡因而紅茶則含35毫克。茶比咖啡含較少咖啡因(咖啡每六盎斯約含100毫克)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u$ q- f$ r6 k' m2 m" S2 e
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延壽秘方公仔箱論壇 x4 F( X/ Q& d/ d4 A) Y
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據美國廣播公司報導指出，當代美國男人的壽命比起二十世紀之初平均只活四十七歲，顯然已有長足進步。目前美國性的平均壽命為七十三歲，但是，如果養生有道，是有可能活得更長，因此，如你想多活十或二十年，以下作法都值得作為添壽之道。公仔箱論壇7 W# |1 y8 S5 ?% Z5 l
$ ]9 m u, n" ]公仔箱論壇01.每天服用三百毫克維他命Ｃ，多活五年半
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02.將膽固醇維持在二百以下，最好的情況可以多活四年
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; h$ p8 q! t8 }公仔箱論壇03.每天消耗多出的三百卡洛里，可以多活二至三年
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) a# u& e8 y7 u7 e3 k04每周要固定跟好友至少聚會一次
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* l+ F$ j) E; S! Btvb now,tvbnow,bttvb05.每周跑四趟兩英里的路，可以多活八年半(運動約二十分鐘)
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y$ d& B2 N' B* K& S公仔箱論壇06.定期檢查你的結腸(約五年作一次乙狀結腸鏡檢查或數位結腸檢查)
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07.治好胃潰瘍可多活二年$ F0 n% d+ l4 `2 ~* n$ [ `) F
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08.買一隻狗陪你優閒散步，可多活五年tvb now,tvbnow,bttvb0 _- @5 h* K( i2 A. }
0 x5 Q7 N6 p3 l4 S3 } k- A8 V; n09.一周吃肉品不超過三次，以豆類代之，可多活九年公仔箱論壇+ e: z6 |/ n2 N8 y" e
1 ~0 h! W7 \% F5 Z公仔箱論壇10.多作愛，較少死於心臟病發# @; | m5 H8 e; w. Z
9 J& J3 U7 [+ Q: m dtvb now,tvbnow,bttvb11.一周上兩次教堂，多活七年至十四年+ S1 a1 I/ k. [( o4 t: B
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12.不抽煙，多活五年5.39.217.77:88980 { {3 ^$ L7 G8 u' s- }
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13.強烈的好奇心，多問問題，可以增壽五年TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P# C4 @7 i) ?9 P" q) }
+ Z2 R& V* g' ?) {. S; w/ R14.少打大哥大，每通話一分鐘，壽命減短四十五秒 C5 K# c- u O
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15.可以搬到鄉下住，可多活一到八個月
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16.多吃高纖食物，在未來二十年的致死率可以減少百分之十三。 |
發表於 2007-3-13 09:10 AM
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