編按﹕2001年，香港政府與澳洲及新西蘭政府，簽訂雙邊工作計劃協議，讓18至30歲的青年到異地邊工作邊旅遊，簽證有效期最長一年。十年剛好過去，協議國增及德國、愛爾蘭、日本、加拿大及韓國。我們邀請了兩位過來人，連續兩個月的周一，分享異地生活經驗、求生貼士與得。
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在墨爾本住久了，我漸漸失去了遊客的身分與生活，開始當上當地人。兩份工作每周合共花上五天，周四、五放假。你在香港，放假總不會常常跑去迪士尼、海洋公園吧？所以，周休的兩天，我寧可一覺睡飽，起來散漫地享受假日，就跟澳洲人一樣。（澳洲4之4）
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請打大赤腳盡情踐踏
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4 o* a. |2 }$ g起初，久經「公民教育」的我，見到草地，腦海下意識彈出四隻大字﹕不准踐踏！（絕對是感嘆號跟尾的！）
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對澳洲人來說，這是不可思議的，不能踩的草地種來幹嗎？所以首先你要搞清楚，澳洲的草地是「歡迎踐踏」！因此一場來到，請打大赤腳，好好珍惜踩草地、坐草地、草地甚至「碌」草地的快感。
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在墨爾本找草地不難，大小公園遍佈市內，公園不是香港那種敷衍多於認真的休憩處，總有一大片草地，上有足夠空間生長的大樹，置身其中，會令人忘卻身處鬧市。當天氣開始回暖，在墨爾本難得的好天氣，當地人便會到草地上席地而坐，從手袋裏掏出悉心準備又或從店裏信手拈來的三文治，在陽光下微風中草地上野餐；有的趁下午陽光比較親民的幾小時，換上比堅尼，鋪上毛巾便躺下曬太陽；又有的，帶備了吃剩的麵包皮，灑在草地上，一群識途而眼利的白鴿、海鷗飛身降落，在草地上忙撿吃的……
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5 g: W, {; I! [- Y5 a在同一時間，一切都發生在同一個草地上。
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Market買鮮製Brunch
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我跟朋友坐在陽光曬得溫暖的草地，把中午購自附近Queen Victoria Market的麵包、芝士、番茄、火腿、果醬，還有一瓶葡萄酒排在面前。在陽光底下，我們用新鮮的食物，開始組合今天的Holiday Brunch。如此這般，便打發了假期下午幾小時的好時辰。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) B7 p( L, y: C+ a1 {
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可能是……墨爾本最佳latte！% t, V# N& J( [- i, X2 |
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墨爾本的冬天可謂惡名昭彰，凍不特止，還陰晴不定，不時下雨。早上被窗外陽光照醒，出門卻下起細雨是尋常事。野餐？除非抵得寒冷兼帶備雨衣。5.39.217.77:88985 w4 m# ~0 F( w
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陰晴不定 失魂雨多
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遇上這種天氣，還是躲在室內。落街已是中午，我放假的日子總是白領的工作天。這種日子的墨爾本，彷彿到處瀰漫咖啡香，特別是早上10:15和中午1:15，後者是午飯時間，前者則是辦公室的「小息」，大概是公司見員工一副惺忪未睡醒的樣子，特許恩賜15分鐘的醒神時間。這時候，街上咖啡店外總是人頭湧湧，人人手執盛載咖啡的紙杯，在店外一邊聊天、一邊抽煙、一邊立飲。城市裏的咖啡有時似藥多於飲料，喝者只求咖啡因即時發揮藥效；又或如止癮的安慰劑，面對悶蛋的工作時便心思思想喝一杯；喝咖啡更如一種社交活動，即使本來不愛咖啡，但為了「埋堆」，勉為其難去買一杯，以求進入辦公室裏的飲啡圈。公仔箱論壇5 H' t. q# `0 _0 ~; K* k# d
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奶泡幼滑 香濃不苦- l6 W# ~" b& s! M+ o3 r
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墨爾本咖啡文化普及，大小規模的咖啡店滲進了城市大小角落，連辦公大樓的大堂也設有coffee corner，有專業的Barista調咖啡。因此，在城裏隨便都能找到具水準的咖啡。不過，在放假的日子，我不用把咖啡充當提神苦藥，也毋須將咖啡工具社交化，我試圖在這城市裏找出超水準的一杯咖啡。問遍每位在地朋友，他們異口同聲說了一個名字﹕Seven Seeds。一試，它從此成為我放假的指定歎啡處。
" i+ H4 H0 t8 i9 C PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 u* ]$ {5 z2 |( H' ~- }
Seven Seeds的位置不在城中鬧市，附近街道冷冷清清，店門又沒有醒目招牌。第一次來，兩番過門不知。推門入內，跟外邊是兩個世界，吧後是如臨大敵，忙個不停在咖啡、打奶泡、拉花，吧前是忙裏偷閒來買咖啡的上班族，店面則坐滿剛下課的學生，吱吱喳喳如上茶樓。當然也有一些是乘放假，相約朋友來afternoon coffee；又或獨個兒帶來一本書，伴一杯caffe latte閱讀，我是其中一個。朋友都說這裏的latte是全市最好，是真的，芸芸喝過的latte，只有這裏的奶泡打得幼滑，咖啡香濃而又沒有苦澀，都是自家烘焙咖啡豆與調咖啡的功夫。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j3 T( i) ~0 T( D1 Y8 _+ a
) l8 @5 n! N; b河邊散步 好音樂相隨5.39.217.77:8898" t7 ^) d5 Z8 r, `
7 j! A/ x- I3 ?( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人在旅途上，彷彿每分每秒都非常珍貴，花一個下午野餐，或靜靜坐在咖啡店內閱讀，都是奢侈。只有在這裏工作、生活，才有不同的步調，放假不會往景點跑，只求安靜悠閒度過。天氣好的日子，我總愛走到穿過墨爾本市的雅拉河旁，在南岸（South Bank）沿河邊散步。南岸跟市中心的氣氛有明顯分別，它少了人頭湧湧的擠迫，也沒有急促的步伐。有時候，走得累了便坐在河邊看風景，有時更會盡量靠近賣藝的藝人，沾一點免費的娛樂。公仔箱論壇9 Y1 `" Y7 Y; }3 q
; ]* p" z) E" u0 y8 ~2 B9 d- x4 A說到娛樂，墨爾本如倫敦（規模當然不同），每晚都有Musical上演，劇目包括炙手可熱的Love Never Dies。不過，我更偏愛街頭免費娛樂。墨爾本街頭賣藝之風不弱，當然水準參差，不過在市內住久了，慢慢會發現一些具質素的街頭藝人，有些更會定時在某處賣藝。如放假日遇上周四，下午準會到Elizabeth Street上，聽一場免費的Flamenco演奏。來自西班牙的樂隊有相當不錯的技術，節奏裏充滿了西班牙人的熱情。樂隊跟一般賣藝者不同，不求打賞，只求知音人真金白銀買一張唱片。一場免費的街頭演唱，其實是試聽會。tvb now,tvbnow,bttvb! p2 K6 n8 B) O' j* ]$ O% P8 S. Q9 R
) o5 ?/ v! Q) o' `( f海鷗、比堅尼，有否在沙灘上的錯覺？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }$ @, O$ |% n$ U/ k- e
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草地上忙撿吃的小傢伙。
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) _* g: K/ X! i6 Z6 a/ i" P4 Ttvb now,tvbnow,bttvbQueen Victoria Market可以買到新鮮又便宜（相對便宜啦）的食物，買完即可走到公園野餐。tvb now,tvbnow,bttvb' F! Y3 k C) m' L! A
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信我，咖啡店外的這棵樹毫不起眼。
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9 e5 U# l8 T1 A* }- s9 C# {* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我認為它是墨爾本最好的Caffe Latte。
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咖啡店內總是坐滿了不同身分的客人，有欣賞咖啡的，也有把飲啡當嗑藥的。
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雅拉河畔緩步跑相當愜意，有更愜意的，就坐在河畔喝啤酒看人緩步跑。
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日落時分的雅拉河。5.39.217.77:8898+ c4 G( n8 {9 i& b& [
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娛樂也可以是免費的。 |
發表於 2011-11-9 11:14 PM
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