近日，很多台灣知名品牌飲料都受到有毒塑化劑污染，有些還被銷往大陸 ，廣東表示暫未發現問題飲料流入。 公仔箱論壇' Q* j( T1 \3 M3 H" f2 t s+ P& F
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台灣日前查獲全球首宗飲料食品違法添加有毒塑化劑事件，很多台灣知名品牌飲料都受到該供應商污染，有些還被銷往大陸。昨天，廣東檢驗檢疫局方面表示，在該局管轄區內未發現有問題飲料流入。5.39.217.77:88989 ~* o }" p5 T6 M7 z
+ c! W" [8 J- d. ~& v" f5 |+ e被查出違法添加的有毒塑化劑是鄰苯二甲酸酯(DEHP)，而製造這宗食品安全事件的是台灣最大的起雲劑供應商———昱伸香料公司。據介紹，查出含DEHP的除了運動飲料，還有果汁、果醬、濃縮果糖、水果粉、益生菌產品等，覆蓋數十種產品。
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5 t4 Z+ c# y+ w' H6 Q, t% m起雲劑是一種乳化穩定劑，在飲料和奶類製品中被廣泛應用。此次被曝光的昱伸公司製造起雲劑時卻用DEHP取代棕櫚油。據台灣媒體報道，以1瓶25元新台幣飲料估算，起雲劑成本約0.25元，若用有毒DEHP替代，成本最低可降到0.02元，堪稱暴利。
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據資料顯示，鄰苯二甲酸酯是一種被廣泛使用的增塑劑，用DEHP代替棕櫚油配製的有毒起雲劑能產生和乳化劑相似的增稠效果。但是，DEHP作為塑化劑並不屬於食品香料原料，DEHP不僅不能被添加在食物中，甚至不允許使用在食品包裝上。; j8 Q; a; ~" E* Q N
1 c/ _, g* p- `: ^* ]5.39.217.77:8898更令人擔心的是，這宗食品安全事件已從台灣擴散到其他地區。據台灣方面調查發現，昱伸公司供貨的公司、農場和商行有上百家。目前台灣已清查出有177家企業的原料、食品添加劑等供貨商源頭是昱伸香料公司，已確定有68家廠商有94種飲料受污染，很多都是台灣知名品牌，其中有些還被銷往大陸。tvb now,tvbnow,bttvb/ W% {5 F8 c7 N4 K
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廣東檢驗檢疫部門專家指出，DEHP的作用類似於人工荷爾蒙，會損害男性生殖能力並促使女性性早熟，長期大量攝取會導致肝癌。由於幼兒正處於內分泌系統生殖系統發育期，DEHP對幼兒帶來的潛在危害會更大。
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發表於 2011-5-28 01:02 PM
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