材料
* L( ?. y5 H; ?1個中等個頭的白蘿蔔 5.39.217.77:8898: C- I3 F! b9 u: b
1杯粘米粉
0 b$ g. B( ~' u8 m: ?0 M' U% T$ H2根香腸，切成小丁 ' Z6 N8 F. \8 u J' B4 N
2棵蔥，切成蔥花
# x2 [- R8 N+ g! ~2 s& K8 O" A# r1小把香菇
: t$ v0 T W# m% o: j% q, Rtvb now,tvbnow,bttvb1小把蝦皮 5.39.217.77:8898/ T3 x0 D/ {2 q. f8 `6 T s, c+ \4 f
1/2杯雞湯（或者根據實際需要決定）
' R `& y6 H' j# ~8 T9 g5 B1/2茶勺白糖 公仔箱論壇2 n% H9 v! m6 g$ k1 z6 Z6 ^
鹽和沙拉油適量* T! Y) g' h2 J6 R9 O) a
做法5.39.217.77:88985 p+ a3 a; F& T. f# N8 y+ k
1、蘿蔔去皮，刨成絲。香菇用水泡發後，切成小丁。 公仔箱論壇+ B# m( f3 ^3 A* x2 ~
2、把雞湯和粘米粉調成米粉糊，備用。
8 @7 r5 I, H2 M) X$ t# rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鍋裏下油，中火燒到油熱後，下香腸丁，炒出油後，下蘿蔔絲，一直翻炒到蘿蔔絲變得透明為止。盛出來，加入米粉糊、香菇丁、蝦皮、蔥花、鹽和糖攪拌均勻。
# t, `: ]) J: ?3 k4、用中小火把鑄鐵鍋燒熱，薄薄的噴一層油，往每個坑裏加一大勺蘿蔔麵糊。
) @( P& S" F/ i2 i3 n5.39.217.77:88985、等到下麵變得金黃色的時候，大約四五分鐘，在麵糊表面也薄薄的噴一層油。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S# w# g) m% y4 b& q1 F" }/ h
6、然後用竹簽子挑起底部，來個180°的翻轉，使其底部朝上，再接著烙四五分鐘或者等到底部也變得金黃色為止。
) }/ r f% c- Z5.39.217.77:88987、烙好的蘿蔔丸子糕，外面酥脆，裏面綿軟，很好吃，我配了辣椒醬來蘸著吃，美極啦！
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+ R9 t# O: Z! w! ?公仔箱論壇满足与珍惜公仔箱論壇/ G3 y3 D6 q; R6 G W
Have a meeting
% y% Q' |: q. O: X4 | i5.39.217.77:8898牵着手不分开
8 X i+ L" k- Rtvb now,tvbnow,bttvbLooking at left backTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% T/ l+ c7 {; H1 G5 Z, f: L7 N
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發表於 2014-2-19 05:02 PM
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