材料：用料可随喜好调配
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通心粉、青椒、洋葱、玉米粒、胡萝卜、火腿丁、超市买的cream saup简易料理包，也可添加如虾、蛤、花枝等海鮮类
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! r% s% @; c, z0 r做法：
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; Q$ k& G9 s8 E公仔箱論壇先将通心粉煮九分熟(吃起來有点硬又不太硬)，在水里可加一点点盐，防止用时因冷却而粘在一起，别煮术熟，因为之后还有要经过一道炒的手续，且食物会有后熟的现象公仔箱論壇$ S* f* @# ]: H/ y0 Y1 f6 D8 x& Y
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7 P8 [2 \1 J" ]: r6 `% Q l煮好捞起过冷水备用
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用butter(黄油)先炒香洋葱丁(没有butter用炒菜油也行，只是butter会比较香)
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; }! `1 I+ u& z/ }- Wtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥稍微炒香后再加入其余的配料炒熟
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我用的是浓汤料理包，所以我把水的份量減少(1.5~2碗)，就会有浓淍酱汁的效果
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( s6 v6 m8 X; _3 t9 W1 l5.39.217.77:8898酱汁小火滚后加入刚刚炒好的料
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把煮好的酱汁一部份拿来拌熟通心粉tvb now,tvbnow,bttvb# H6 e- h# A/ F8 P
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2 g( q' t H# t' g# [, w裝盘，別裝的太满(约七分满即可)，之后还有料要上喔！
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再把剩余的酱汁均匀地覆盖在上面tvb now,tvbnow,bttvb/ H4 Q) j3 ]' ]$ g* E9 u
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; ^" O" r( X6 e" j- }) g公仔箱論壇把青椒、洋菇排好
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铺上一层起司，我很喜欢起司牵丝的口感，所以我多加了一些，之后进烤箱烤到表面起司上色即可！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n" J! Z/ r1 | y% ~+ t5 g$ w
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: c D; z4 X, U$ atvb now,tvbnow,bttvb上菜啰！会拉絲的唷！
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發表於 2008-11-29 08:20 AM
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