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[美食介紹] 自己动手炸油条

炸油条
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! a+ b3 D2 g; a3 t' O  原料:面粉半斤 泡打粉、盐各5~6克、鸡蛋一个 大约3两水  5.39.217.77:88989 k$ F+ [. \3 C4 ~
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步骤:头天晚上和面,面粉半斤 泡打粉、盐各5~6克放在干面粉里搅拌一下,加一个鸡蛋,大约3两水,比活饺子面稍软一些就行,活好后饧半小时再柔一次,搓成长条后压扁,在两面刷上油,放盘子里,套上食品袋(防止面干裂)因为有些激动所以照片有些虚。9 G5 y5 W, J# {

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7 q, Y3 O) X8 j/ w% G$ B  ytvb now,tvbnow,bttvb 试油温先放一小块面看看,如果面团浮起起泡就可以炸了
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: t" S( K* q& w5.39.217.77:8898切好的面俩俩合一,用筷子压一下TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I6 f3 q1 }* p$ \+ Q/ v

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看着锅里膨胀的油条,激动啊!!公仔箱論壇* `0 ?7 S* j0 O% Q  j$ w
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