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[美食介紹] 家常回鍋肉[6P]

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·配  料: 郫县豆瓣、甜面酱、可挂瓶的酱油 。5.39.217.77:88980 F$ ]; L. x8 p& V0 X6 A: f/ }+ x
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·特  色: 正宗的回锅肉,应该用香蒜苗做。
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/ e" [2 [! {* v% W, D5.39.217.77:8898·操  作: 用姜、葱、花椒吊香汤,把猪肉煮至8成熟,急冻后切片,回原汤汆散,捞出tvb now,tvbnow,bttvb3 i( `8 w. k+ R. k% i2 Y/ A
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姜蒜切末,蒜苗切段,要多吃蔬菜,加点焯过水的豌豆角
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·营养价值: 五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。公仔箱論壇$ Y0 F% W* o6 q- w2 j

3 }) w# F5 M0 r3 M; |2 U蒜苗 - 蒜苗,又叫蒜苔、蕊毫,是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受。
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