过年了，为心爱的人冲杯咖啡吧！我来为你介绍世界10种名咖啡。公仔箱論壇0 E" U3 k# {$ k! w$ n
1.摩卡咖啡
& @3 x. k0 u% \) l5.39.217.77:8898/ n8 Q6 p% r8 g& e0 l
摩卡咖啡在小巧的杯中显出浓厚的纽约风味。 tvb now,tvbnow,bttvb& `4 U2 k; l0 p6 \5 r, g. h! E
公仔箱論壇( r- B" t6 c+ P6 e0 A
配制方法：在杯中加入巧克力糖浆20毫升和很浓的深煎炒咖啡，搅拌均匀，加入1大匙奶油浮在上面，削一些巧克力末作装饰，最后再添加一些肉桂棒。 tvb now,tvbnow,bttvb1 _& W7 `! A' j' U1 z0 j
: L5 {2 m$ B5 }. F# a+ n9 @9 ?9 ? tvb now,tvbnow,bttvb Q) O- J& |! g# q7 s" c
tvb now,tvbnow,bttvb; {- V R0 E( Y& A# r, J9 f) s
2.摩卡薄荷咖啡 9 M' m, ]/ j7 _* Z1 A
公仔箱論壇8 N$ P) B { ], O- j9 N& @0 [2 C
摩卡薄荷咖啡：“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起，成冷甜奶油，它下面的咖啡是热的，不加搅拌让它们保持各自的不同温度，喝起来很有意思。这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡，薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。
, Q7 R* y8 N# k; g5.39.217.77:8898公仔箱論壇. j) B C+ ~5 k, _' y* D& w
配制方法：在杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷，再加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末，最后装饰一片薄荷叶即成。
: j) }* ~6 L. V( }5.39.217.77:8898 S8 x3 N" n y0 J+ }0 j. Z$ O1 P
公仔箱論壇+ ~+ M6 K$ ~+ w _! I% w9 m
3.卡普奇诺 tvb now,tvbnow,bttvb4 i7 v+ X' O# l) N* ?* S
tvb now,tvbnow,bttvb* L7 u1 q( }: I6 n: j* @5 P" x
这种咖啡，颜色好像意大利修道士戴的头巾，所以定名为卡普奇诺（加奶油块咖啡）。伴有肉桂棒，再淋上柠檬汁，显示出复杂的风味。
8 s% q1 J i2 q1 R" [' h$ Z4 e0 O: E2 q8 s! Y
配制方法：把深煎炒的咖啡预先加热，倒入小咖啡杯里，加2小匙砂糖，再加1大匙奶油浮在上面，淋上柠檬汁或橙汁，用肉桂棒代替小匙插入杯中。tvb now,tvbnow,bttvb: T# `; g# i6 P
! D. r2 v# ^" C" J* e) ^0 Y5.39.217.77:88984.椰子汁加奶油块的咖啡 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z/ y6 W5 k$ Y4 R2 x; U( w8 c; o
tvb now,tvbnow,bttvb7 |1 e% U! a) B2 T0 g" I9 A
带有椰子芳香味的香味咖啡。椰子的香味很强烈。 tvb now,tvbnow,bttvb3 V0 k* O, M }
8 T4 J- `6 t" j- W5 b; O; P
配制方法：先在杯中滴上2滴椰子香精，注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升，再加一匙奶油浮在上面，撒上一些熟椰子末作装饰即可。
; F, u; l d+ s+ M3 \ |! I2 k7 Z3 I5.39.217.77:8898 公仔箱論壇5 s. y! g1 U8 f7 n7 j3 ~/ c6 H$ l
5.混合咖啡 - E v, [1 |7 @! E/ `3 r8 o
' ?: Y) i% m" N _# L: u& c 将等量的咖啡和牛奶混合在一起，成为维也纳风味的牛奶咖啡。 tvb now,tvbnow,bttvb Q9 ~; c1 J" o7 @5 K: r
6 b# L4 q* C8 m$ H$ D
配制方法：先在杯中加入稍深煎炒的咖啡，将等量的牛奶倒入奶锅，用小火煮沸，起泡前加入奶油，不要等泡沫消失就倒在咖啡上。
0 H5 C+ c3 ~% t5.39.217.77:8898' K7 }8 n5 x' A9 U& B- t
 tvb now,tvbnow,bttvb+ U b# O* c2 J% ~* e+ M: ~
6.那不勒斯风味咖啡 5.39.217.77:8898* |) T7 a& E2 @; Q \
a! s8 I" C1 ?" ]8 Q) j5 G- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡，美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ b9 G- K$ `( j# b
& I j9 r" j2 u E1 q0 x5.39.217.77:8898 配制方法：在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡，然后在表面放上一片柠檬，摸黑喝下。
$ D# ?7 `. L1 |$ @1 Z7 @6 f
3 [' R3 k! \0 Q5.39.217.77:88987.热的摩加佳巴
5 F c! _" M \7 I1 V' otvb now,tvbnow,bttvb u; `% {9 v! r( Y# j2 F
俄式咖啡也叫热的摩加佳巴，具有浓厚的咖啡味。 : \) b; I" H% R. s# ~
公仔箱論壇3 A9 [' `$ m) R8 z* d |% y1 x
配制方法：将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热，充分搅拌，加入1小匙砂糖，搅拌均匀后，倒入杯中，加1大匙奶油浮在上面，削上一些巧克力末作装饰。
' z$ O' I; k; m t2 s5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7 o' j9 H6 {. l
8.印地安咖啡
: C* }. T3 c9 S
( a2 d. v3 t4 u4 V+ a% Y! z 印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯，或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。单个收集时，首先要确定好主题，再按颜色花纹来购买，也可成为收藏展品。稍加一点盐，会提起牛奶的纯甜味。端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡，全身都会暖和起来。 公仔箱論壇9 `2 c4 L+ c4 p
公仔箱論壇6 X0 D! B9 H2 `% R f& z
配制方法：将牛奶倒入锅里加热，在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克，再稍加点盐，充分搅拌。
5 H. Y4 G/ ^. p+ @7 \5.39.217.77:8898- F8 q0 q4 C2 ^# C D2 A0 r
1 a/ r, g4 h9 r* w. etvb now,tvbnow,bttvb9.土耳其咖啡
' n) X. U" w7 l3 {6 Mtvb now,tvbnow,bttvb
6 L" g( _4 ~( q: w) O# U* u 土耳其人在喝完咖啡以后，总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹，从它的模样了解当天运气。
. d0 e0 ^, z# N* s6 J5 v
; `" q( F6 _- r# j$ y' O. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 配制方法：在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料，搅拌均匀，然后倒入锅里，加些水煮沸3次，从火上拿下。待粉末沉淀后，将清澈的液体倒入杯中，这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。
( @& X, Y5 u! x, X. Q: ]6 h TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, n4 \# e! e$ ~9 z
8 X% H2 L" O3 b9 K% z
10.冰冻奶油块咖啡
2 Z' V4 \) V. r, A4 }: C! P: sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 t) c9 j1 \4 P. o6 y6 x& D: g( {tvb now,tvbnow,bttvb 冰冻奶油块咖啡，是不加冰块的，而是冰镇过的。这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。 tvb now,tvbnow,bttvb8 U2 _: _' T6 ~
1 ^1 _3 C- I. O
配制方法：在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块，倒入加糖煮沸的牛奶，从上面慢慢注入冰冻咖啡，这时牛奶和咖啡分成两层。牛奶泡沫在最上层，撒一些肉桂粉作装饰 |
發表於 2007-12-15 08:43 AM
| 