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, g0 |0 c/ r7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小白菜鸡蛋馅饼
9 Q, z# s6 @" P N2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 准备时间：15分钟
# u ]; d b* ~, \% ^( Ctvb now,tvbnow,bttvb 烹饪时间：25分钟# e% \5 F5 q$ T/ z( D
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特色：* W0 C2 m9 b. r/ s( G1 n# l
& Q. y7 D# K3 P公仔箱論壇 外脆里嫩，滋味鲜美。就一点醋吃，又香,又不腻人，营养就更不要说了。7 d a; R H- W3 D$ ~
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用料：
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面粉500g公仔箱論壇) \$ E. v& L+ i; T, c; a
冷水 350g+ t. Q: a( d# x7 r( I1 a
小白菜 500g
9 W9 X3 h9 c6 G: s' `5.39.217.77:8898 鸡蛋 2个公仔箱論壇# w) D1 }# T) \: p) M4 m r% F1 \
虾仁 适量公仔箱論壇, f) b3 a+ r4 t& } P
花生油 适量
3 s" H6 ]) y4 I0 Y( t; ^2 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香油 1汤匙（15ml）公仔箱論壇5 j! N+ Z) o! S/ I
葱花、姜末、盐 适量
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F! C- F/ s' n' {1 m
! N0 |% M3 W. p" O# K& Q4 N5.39.217.77:8898 1.面粉用冷水（加少许盐）和好，揉匀后盖上一块湿润的白纱布静置1个小时。小白菜用开水烫一下，挤干净水分，切碎。虾仁洗净剁碎。
& E, K: k! W/ L; q5.39.217.77:8898 2.烧热花生油，把鸡蛋炒熟。公仔箱論壇2 O% k; L* O8 k- J, U3 Q/ z/ {
3.小白菜加入鸡蛋、虾仁，再加葱花、姜末、盐、香油，拌匀成馅。! X7 D& _8 S8 ]$ ^9 j
4.把面团揉一揉搓成长条，做成小剂子，将剂按扁，抹上菜馅，收严剂口，用手按成小饼。
9 a% h' F! G; |7 [ 5.平锅烧热，淋油，把小饼摆在锅内，用慢火将两面反复煎，待饼鼓起时即熟。5.39.217.77:88985 h1 v3 I$ A. Q4 T4 y! T
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做馅饼只用水调面，不放其它辅助用料，一般地说，每500克面粉，大约放350克左右的水进行调制，并且还要看面粉的吃水量，适当进行调整。 |
發表於 2007-12-12 07:17 AM
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