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$ q1 Q: P3 N D; F5 F公仔箱論壇材料：
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* [' r9 r, S5 g. `. v+ B& p 1、 木棉豆腐2盒，鲜鲢鱼头（带颈部鱼头）600克。
N# O& l% v* q& u( Z5.39.217.77:88981 h M9 }, S7 z
2、 熟笋片75克，香茹30克，姜2片，五花牛肉片40克。8 y m; v5 w+ g3 F
- Q: e' N, Z4 {) {0 { 3、蒜苗1根，辣椒1根。公仔箱論壇, `7 J* _2 V$ o# l7 [% y' U5 i+ v0 H, V
: n9 m7 s- g" l9 v* Q1 _5.39.217.77:8898 调味料：$ o& r( {+ m5 t3 Z# v$ J
tvb now,tvbnow,bttvb5 B! Q2 t% H d2 ]# T) l. H8 h
豆瓣酱2大匙，米酒1茶匙，酱油3大匙，白糖1茶匙，高汤5杯，胡椒粉少许。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 k* c8 Q; J# u, `% {* n* K9 a* q
$ f& v! Y. v; z4 n3 z' X1 H- ~公仔箱論壇 适宜食用者：, |0 [+ ^, Z: H
. ~! R) [: }1 I- d7 _* E5 M 1、营养吸收不良者。
. d' U( x1 r% T2 d5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ?; n, k' N) A7 j/ `. @: c& X
2、心灰意冷无斗志、心烦气躁易动怒、情绪失调常伤心或焦虑不安者。
8 G* O" {( A9 f; D3 i! s9 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& x" r* P/ E5 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3、 经常需动脑、费心的设计创作族群。7 O8 B) g# J) e5 m& k7 ]
9 W, ]' o8 U& N( E 健康小语：
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# ?% }* K' u5 E2 D& Z 砂锅鱼头豆腐融合了多种营养成分，补益效果好，经常三餐无法定时定量者，在季节交迭之际食用，有补充体力，调节身心作用。而其口味多元，烹煮方式薄油中不失淡雅，可适度刺激胃口，对发育中族群、经常进食山珍海味者都适合适量进食；因此清朝乾隆皇帝对之回味无穷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T' V+ A/ h1 T; D. b
9 U1 I5 _: }: h7 i0 w* o 具体作法如下：公仔箱論壇; m# T/ q8 O$ o
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# c5 }- e- k0 t: I M 1、鱼头洗净、去牙，于近鱼腮处深划2刀。
# M9 x; G+ }' y' M' Ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^1 z# r( Z* t; Z" L' n4 E
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+ B/ G! e4 {+ U% w% l# P: {公仔箱論壇 2、豆腐切成4×1厘米厚片。 . c, L7 f7 m0 m# Z* @- J% \
+ E5 K: b, Z, l4 z# Q# [7 Y tvb now,tvbnow,bttvb6 ^- `( \4 {+ l6 b* r. A2 H
4 ?# @! M9 \1 T% ?/ c# u公仔箱論壇 3、笋、香茹、牛肉、姜洗净切片。
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4、辣椒、蒜苗切寸段。 公仔箱論壇/ m1 L4 v5 N! V+ s/ a) U3 W- I
3 I5 x. Z, o# x: M TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v& J% v& l; ?% k, r
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5、鱼头加葱、姜与酒入滚水中以小火慢煮20分钟至沸腾。
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- u5 R9 p' U& a, d5 O5.39.217.77:8898 6、待鱼头冷却后取下鱼肉。
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x& K( T: j# r) k. D% q 7、炒锅入油2大匙，先入姜入，辣椒片与调味料（1）炒香，再入五花肉炒熟，最后入所有材料与调味料（2）以小火烧15分钟，倒入砂锅中续烧5分钟即可。 |
發表於 2007-12-9 09:48 AM
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