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材料：手擀面 豆角 排骨 葱姜蒜 干辣椒
2 C$ i; D" `' ?0 H: W. F8 a做法：1.豆角摘好；排骨焯水；葱姜蒜准备好备用5.39.217.77:88984 t$ T% |: l8 G
2.锅内加油扔干辣椒、葱姜蒜进去炸香后倒入排骨翻炒4 C N- m6 g# V. E3 X; t
3.再加入豆角翻炒至豆角变色. D' c) |! T3 k. h. q6 I
4.加入开水 没过豆角 中火焖3分钟
- v4 o3 z6 k t$ p5 Otvb now,tvbnow,bttvb 5.在锅内加入酱油、盐搅匀均匀，然后把擀好的面条均匀的铺在豆角上面( I6 d. j/ j3 f/ V0 o1 e
6.改中小火，焖至豆角、面条熟透后、汤汁收干，可以撒上一些葱花，开饭。5.39.217.77:8898+ E0 F1 l6 W' T8 M! {# z5 E
焖上一大锅，有肉有素，有主食，再简单的煮一碗西红柿鸡蛋汤，拌个小凉菜，一顿饭就这样解决了。 |
發表於 2007-12-9 09:24 AM
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