[美食介紹] 酸豆角炒肾片

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材料：酸豆角，鸭肾，肥猪肉，辣椒丝，姜丝，蒜，辣椒油，鸡精等。. Z- c; k& [  d# I! O
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　　做法：+ p$ ]( i4 \6 g$ `. S
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　　1、        将鸭肾汆熟切片，肥猪肉切片。5.39.217.77:8898  y2 v7 Q* I1 @( u! K

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8 V. X  X2 w% h7 Z: U+ s% b+ _& \　　2、        酸豆角洗净，用温水浸泡片刻，切成粒。tvb now,tvbnow,bttvb; B( e7 ?' g% I6 K5 i; {. s, r. f

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/ i, T/ h8 V: c　　3、        起油锅，将肥肉炸出油，爆香姜、蒜、辣椒丝，下肾片翻炒。
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1 l" h1 X, }- V- j　　4、        下酸豆角粒，辣椒油，继续炒熟。
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- q9 k1 z4 L( D$ t9 C公仔箱論壇　　5、        用鸡精调下味道就可以上碟了，酸酸辣辣，开胃。公仔箱論壇& m% o, t+ @) B; \, W# `

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