材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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9 A3 S: s+ ]. r) D4 }- pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。, @. H: E3 b0 U# n$ N
2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。tvb now,tvbnow,bttvb8 [6 e5 V% {1 G8 k+ y. F7 g4 C1 `
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。5.39.217.77:8898' T$ G' r: h8 c* o( D1 L) N
+ _' o. c+ }! s0 u9 `7 n$ d* o蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* _+ B+ b8 z2 x& \" G* }
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半只鸡，切块和洗干净& ]$ T W3 D4 l, O6 l+ d3 Y
# k+ T* Y9 ^7 h2 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb' s: q4 @/ m4 u/ y. l. V
; M$ p9 A1 b' ~+ ?7 ]: B1 g我用了半包榨菜和4粒红枣tvb now,tvbnow,bttvb+ f7 v3 o: W1 u. Y M8 U( J; q
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把所有材料都放进碗里
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加入各种调味料，搅拌好" Y6 i% `# p9 f2 h) W( ]- c" |8 |
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把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟
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致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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; \, _1 {! V; {1 q! Z! b& a趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜1 w4 y# Q1 U; f
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餐前一碗汤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B/ |9 H7 P: f4 i
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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牛肉滑很好吃，再赞一个TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" m E) \; _& a. t
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8 W, E0 a* q: g+ V9 j6 C5.39.217.77:8898蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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