材料：鸡半只、榨菜、红枣和姜丝
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1。先把鸡、榨菜、红枣和姜丝捞匀，放入调味料（油、豉油、生粉、麻油、一点酒和汤）腌一会。
9 W: Y, ?. g9 \+ w5 b& c公仔箱論壇2。然后把腌好的鸡和其他材料放在铺在荷叶的碟上，猛火蒸8分钟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q- ?& N( n* f! `- s% T
3。蒸好之后可以放一点麻油，捞匀来吃更香。, M# ^: C2 G# c7 x% ^& ~+ t
) u, X5 z% l# V& E# h$ \0 R公仔箱論壇蒸的时间视乎材料多少而定。反正把鸡蒸得刚刚熟才不老而滑。
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半只鸡，切块和洗干净
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# m3 G" W" F; H7 r# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R B9 Y, H; F2 i$ Y/ ~. [
: M. P( m% Z( UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用了半包榨菜和4粒红枣
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把所有材料都放进碗里tvb now,tvbnow,bttvb4 V0 x" D* B4 m! Q: j+ r/ f3 a
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加入各种调味料，搅拌好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r: |5 h; _0 s7 `: t& ?
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4 [; F6 s0 @6 `8 b- J% Z, z把腌好的鸡和材料放进铺了荷叶的碟子上，隔水蒸8分钟9 _8 U8 }5 G. x5 g2 K) X7 k
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1 ~1 Z2 k6 p. k7 m6 J% V/ E3 X致美斋买的回民牛肉滑，调好味而且加了果皮，好吃
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: q8 {4 q' E6 z& U8 l趁着蒸鸡的时间，煮牛肉滑西洋菜
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餐前一碗汤1 ]: Y' {$ s `* {
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把西洋菜和牛肉滑捞出来了，又可以当一个菜了
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+ A1 `* ~# J5 z0 Z公仔箱論壇牛肉滑很好吃，再赞一个5.39.217.77:88987 e; Z1 Q* Q$ }& H; i
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蒸好的鸡
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發表於 2007-12-4 06:48 AM
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