原料：
% B. e1 i/ l- ]2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 1、鸡腿肉半斤。2 F. c. V F- N& j( d3 {1 ~7 h) I
2、油炸花生仁一两。
0 ~7 W, L& C' r8 F& b9 ~0 H) { 3、大葱白三根约二两。5.39.217.77:8898- ^# q4 P+ U3 F/ D) ]
4、黄瓜三两。+ P$ k2 L9 q& m' v, o7 C w1 Q. w: A
5、干红辣椒五、六个。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 x6 W# l, \+ C0 `
6、花椒十多粒。tvb now,tvbnow,bttvb. E' ^, K& d& [
7、小独蒜两个。
. P) f" y& N% V9 I2 L/ I 8、老姜一小块TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s+ p( J) z4 c/ {) j6 y
9、酱油两大匙。tvb now,tvbnow,bttvb+ P! n9 n O; F U0 V6 d A% S
10、白糖一咖啡匙。
2 H2 i6 a4 A4 A' D( A/ A% ^. hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 11、醋两大匙。
: s9 Q2 }: X* n/ }1 H' E7 rtvb now,tvbnow,bttvb 12、淀粉两匙。公仔箱論壇: `" S6 J- {& A+ H$ P9 ~
13、料酒一大匙。
0 z. V7 T4 f) X9 ~% N( a* A$ qtvb now,tvbnow,bttvb 14、盐适量。
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s3 O0 m" q8 v
1、鸡腿去皮去骨后切成丁，放入料酒、盐、一半淀粉，抓匀后码味；大葱白切丁；黄瓜用小刀刮去表面的刺后对剖开，挖去里面的籽，切成丁；干辣椒切段；姜、蒜均切片；将酱油、白糖、醋、剩下的淀粉、三大匙水兑成滋汁tvb now,tvbnow,bttvb* ^$ Q8 B; n: p' |- v
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2、锅中放油烧至七成热，下干辣椒段、花椒爆出香味。
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3、再下姜、蒜片、鸡丁炒至表面发白。 ; Y2 a2 U# _1 G) k4 o [% X0 a9 i( \
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4、将肉丁捞至锅边或盛出，倒入黄瓜丁、大葱丁同炒约一分钟，再将鸡丁推入一并炒匀。
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5、烹入滋汁铲匀。
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6、下花生仁翻匀。5.39.217.77:88983 K( \6 _% _! Z$ ?- W) D
, d3 K; f$ e! Q1 J5 A8 a 7、翻匀后即可起锅上桌。tvb now,tvbnow,bttvb/ T0 a- u4 B3 J6 y# a3 Z% c; u
$ a( x" X! a) T" v7 i: k% o公仔箱論壇 8、成品 :019:
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發表於 2007-12-4 06:36 AM
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