[中式食譜] 芝麻薑蓉煎豬扒

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材料：
, J+ ?4 C2 c+ O9 Ltvb now,tvbnow,bttvb豬腰肉　　　200克
' _5 L0 x% q8 P' A' x% c  U* t公仔箱論壇碎磨白芝麻　2湯匙
! Q- Z6 h7 U$ @, K, h9 L, l& R8 j5.39.217.77:8898薑　　　　　1小塊
0 b. U, q. F0 A, b( p公仔箱論壇唐生菜　　　適量& d* F; g+ @! O! z/ B8 \" r  A
沙律油　　　1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ I  R3 }( H2 T. U$ W
醬汁             2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb* p+ D# e( E1 \4 w
醬油　          1/2湯匙
9 N7 q% D$ T8 l8 |# W) Y) b洋酒　          1湯匙7 [$ X& j/ k2 a; j4 Y
味醂　          1湯匙
2 [( \- @: T2 s公仔箱論壇
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9 b6 g5 L$ D5 S- F8 o( J- P8 g- xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法：
: p- c# C6 }2 }7 Q$ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把醬汁材料混合，然後加入芝麻及薑蓉。把醬汁均勻淋上豬腰肉醃製10分鐘。公仔箱論壇8 T6 a+ r% D8 n) ^9 ^2 j( ?
2. 把唐生菜撕開成小塊，然後浸於冰水中。取出瀝去多餘水份。+ k% r( ?, _1 v% T% p
3. 熱鑊加油，把豬扒煎至兩面金黃。豬扒上碟時淋上鍋中的汁料， 最後以唐生菜拌碟便可享用。