冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下
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把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟1 R" K5 s! m! J2 p$ Q8 {
垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦/ [. O1 z: j8 d/ c5 m' M5 |
" K4 w( _ R' o: {' A公仔箱論壇米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了
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發表於 2007-12-1 11:13 AM
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