材料：
+ |; R- ^! n) y7 I* r/ |
i( f& ~: [- i0 c棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗
1 h1 j! b4 X7 X+ S5 t9 O0 \* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 T9 ^ }0 ^, y( O* e1 j
調味料：
9 V$ P3 r, S+ B- @2 W Y
% F6 D2 l: @* j$ ^7 M g8 f豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb3 \2 n# G. q( F. |2 ?; M
$ j# t& @ s, ?% ?2 i7 B7 N( G& Y2 m做法：
t: W1 r1 Y1 b公仔箱論壇公仔箱論壇. p9 J6 D+ w* D/ Y8 }0 V# u
1. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用tvb now,tvbnow,bttvb, y" J7 l9 {9 ~6 c7 I# s
9 y' O; f- h: m `. f3 r" }! X1 t
2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用% F* R2 N4 p- h' P' O! J
" z8 R* N9 p0 E6 R8 V: `- otvb now,tvbnow,bttvb3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用tvb now,tvbnow,bttvb6 r" a, |. ~# o/ v2 K! o' w) N$ q P
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* D) c' S. M$ V `* |- p! r0 R
4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿， 5.39.217.77:8898. q( Q0 s' m3 `0 d& Y) F3 Q
撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
| 