材料：2 x$ M/ ?2 `2 p" [( S* [$ o
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棒棒腿4支 生香菇3朵 芹菜1把 蔥2根 薑1塊 蒜頭5粒 乾辣椒1碗TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# O' f7 t I! ~8 k! D- s/ L
: p' z- o/ B! Q0 ~" x5.39.217.77:8898調味料：6 D, z; R* r) O& _, n1 Y ~8 g( q
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豆瓣醬半大匙 香油1大匙 雞粉2小匙 酒1大匙 糖2小匙 黑胡椒粒1小匙 白胡椒粉少許公仔箱論壇- x M& r3 w) j! H" p4 O8 m
- o' j8 b6 A# f+ |- O2 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
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2 g5 k/ D9 b: |+ P1 X5.39.217.77:88981. 先將生香菇切小塊，豆瓣剁細，蔥切蔥花，芹菜梗切末，蒜頭切片備用5.39.217.77:8898* O; ]& S% S0 G
* y, J8 ^- H4 R. c% }tvb now,tvbnow,bttvb2. 再將棒棒腿切塊後，放入油鍋內煎至酥香，再起鍋備用! |* g5 Y" N9 g* m. m* a
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3. 起一乾鍋，放入乾辣椒烘至香辣味飄出後，先起鍋備用% Z9 }; v+ g6 a$ D6 v1 e
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4. 鍋中倒入紅油，放入生香菇翻炒均勻後，加入蔥白、薑片、蒜片和芹菜炒香，再加入紅油拌勻後，加入豆瓣醬，放入乾辣椒和煎過的雞腿，
/ k. N) T P+ W" ]; _' F! @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 撒入黑胡椒粒，淋入米酒熗香即可盛盤完成這一道干辣雞腿了 |
發表於 2007-3-23 02:33 PM
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