海南年菜www.hdzone.orgREH!d;Z4?u+KFG
+ C6 h+ Y% ^: p, |+ Q公仔箱論壇: C5 ^8 \. O* p7 R" |2 M
: n3 ?- `% R& Z$ g: Q$ q5.39.217.77:8898
& x& c1 }) D3 v% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。經典年味——海南雞飯tvb now,tvbnow,bttvb8 c5 C! C8 o3 R; Q; P
tvb now,tvbnow,bttvb1 E- c" A2 J4 K' N- O* |; L
公仔箱論壇2 m# m: ~# Y1 b) y
大費周章的把雞飯搓成圓粒，是為了象徵大團圓，討個吉利，團圓飯桌上，一手拿飯團，一手拿筷子，別有風味！www.hdzone.org@$@,XE'U8P6l6 ^. F9 ^3 m* z) v2 K6 `; M9 a8 b. q
# S7 F; P h J
HDzone;k1w0gQL u{2?o/ a' r8 c5 U% k8 Z7 O# D
海南雞飯是海南婦女勤儉持家的最佳寫照，在以前，海南婦女清晨5時就得下田耕種，直到天黑才回家，下田前，還得為一家人準備飯食，她們最拿手煮海南雞飯──宰一隻雞，煮雞的湯水一半用來煮飯，並把油飯搓成圓球狀，方便攜帶，於是，宰一隻雞，就能做出有飯、有雞、有湯的一頓飯！4 S/ i- u- L. G% T9 L4 T
6 I/ R. A C$ ]5 E4 A$ J公仔箱論壇K.|H1^.Em3Gn6g:rtvb now,tvbnow,bttvb9 _4 V3 @/ q0 a% x- D m: @
這道美食源自中國海南，傳到南洋後，經過各種烹調飲食文化的薰陶影響，才形成今天獨具本地風味的海南雞飯。
" u, e& t# D, j/ I5 B. ?' P. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇, W) o- @! `" w+ Y @& _4 _2 j
高貴年味——魚鰾飄香
8 V+ F/ c# j2 i, ?( w( f( X. C e
4 |; ^1 A0 O+ k: X& X! T
+ R, \9 ?* g; G3 t* J. A3 D6 j5.39.217.77:8898 |
發表於 2008-2-21 09:12 PM
| 