[中式食譜] 雞絲粉皮

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材料: 雞胸肉6兩(蒸熟、切粗絲備用)、甘荀絲半杯、粉皮10片、西芹絲半杯、蔥茸1茶匙、薑茸1茶匙、蒜茸１茶匙
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1 m; [  R$ T7 f0 ?( n/ M1 n$ Q調味: 醬油2湯匙、芝麻醬1 1/2湯匙、辣椒油1茶匙、雞粉1茶匙、芝麻油1茶匙、香醋1茶匙、糖1茶匙
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9 k9 ?  K% x  y  ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% F/ T8 k, q0 `: E) s, K2 u做法:粉皮切粗條，與甘荀絲、西芹絲同放在滾水中略為拖一拖水，瀝乾置碟中。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~3 [* f  R" t/ J; U1 U8 Y  }2 a
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將雞絲放在粉皮上。
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, ^7 Z. d: J+ H3 E' o! u5.39.217.77:8898調味開勻，加入蔥、薑、蒜茸等攪勻淋在雞絲面即成