& Y, _% E) v( W4 a8 [tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ p: G; T+ w. z! p* v! B
材料及份量:
/ f& g0 y" O" s* Q; WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）枚肉1 斤, m0 ]8 a `# X
（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x3 S+ \& ~: [* o- u
枚肉醃料：tvb now,tvbnow,bttvb; }" ?% [, h$ R, f0 }
（一）老抽3 湯匙公仔箱論壇4 P$ x# C$ j b
（二）紹酒1 湯匙
' B0 j8 K5 t! C: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）鹽1 茶匙6 r) T% A7 [- o; H u/ g4 j. |
（四）蔥茸1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! f" d5 z" u7 O f" K: s! Q
（五）薑茸1 茶匙
9 M+ i! [4 }. `5.39.217.77:8898（六）糖1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 P: d$ h7 N$ X7 q- |8 p
（七）水1/2 杯
6 O+ K, @0 A3 u- b' H: o公仔箱論壇（八）生粉2 湯匙公仔箱論壇4 Z b0 `- [2 Q7 K+ e
2 p- E/ `1 \ c. \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜調味料：
0 A' |! M( v, \ m9 T( l( w公仔箱論壇（一）鹽1/4 茶匙公仔箱論壇* o; Q( U. M9 Q/ q6 ^, O
T' F9 p, X: R" F6 ?露汁料：* U" l$ S% d6 V' I+ X# @
（一）老抽3 湯匙
/ u2 C3 v8 p% z P+ M5 X9 ^1 {7 d5 J n+ B j（二）糖2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e0 n2 m/ u. D; Z6 U
（三）水1 1/2 杯 |
製法:5.39.217.77:88983 P8 Q1 |0 O; p1 B; {
5.39.217.77:8898% k% Q; c; t; i" ]: f4 s5 ]
（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。
, l9 U: Y4 O& ?9 C9 t( d# i
! ?1 r) w Z/ h [0 c公仔箱論壇（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。
, r; k: t% ~* h5 Y8 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% R7 t/ h% D; {3 X6 O
（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。
( y5 y9 O" C" z& Q+ q9 u公仔箱論壇
( R5 {7 l( `3 `* ~3 i) A; v2 L& a3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h2 ?# }) q+ d& C, Q- n
8 c) x9 K* K! P: }; d9 m
（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。
5 a6 [# L1 K: s l# ?/ NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J6 u* V" p# q) W! U* y! s
預備時間：10 分鐘
! A5 U" b( g( J9 `公仔箱論壇烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
| 