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* L! R* T- }4 ^) utvb now,tvbnow,bttvb材料及份量:公仔箱論壇! {" X) J# K% r. ~
（一）枚肉1 斤5.39.217.77:88988 g! S/ M; |, d9 ?
（二）白菜2 斤（可用紹菜） | 調味料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i; {7 n( {( d0 E5 x5 @
枚肉醃料：公仔箱論壇4 p$ d" _7 Y; @0 q- e$ S& h
（一）老抽3 湯匙
F: A8 ?$ {, ]& o! Q* x4 f i/ T! |5 Otvb now,tvbnow,bttvb（二）紹酒1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N( C1 d4 @) b
（三）鹽1 茶匙* Z5 I# D0 [$ n4 G% K. g
（四）蔥茸1 湯匙4 \7 H' P& D( j$ T
（五）薑茸1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 \3 p4 i$ I7 p$ w
（六）糖1/2 茶匙公仔箱論壇0 K; k" X5 D$ ~
（七）水1/2 杯
% n; |& C' W! m5.39.217.77:8898（八）生粉2 湯匙
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) `5 K9 W! q) v7 v3 M! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白菜調味料：5.39.217.77:88981 x9 k# Q1 _" ]+ v6 ]. `
（一）鹽1/4 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb {' |9 P9 Z3 c
/ p0 P7 q% r& O# S7 S$ u9 jtvb now,tvbnow,bttvb露汁料：9 a" L6 M1 E* T/ l
（一）老抽3 湯匙
: s+ \# W) ^1 I h（二）糖2 茶匙
" _6 F" ^) d/ w# LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（三）水1 1/2 杯 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- y& H5 p; g, t4 F* j/ a
i( u9 U' N5 Z4 K# ]1 p7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（一）枚肉切幼剁爛，加入醃料，大力攪透。
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6 o) R" \- \" P5 Z4 f t（二）枚肉做成肉球，在油鍋內煎香兩邊，待用。5.39.217.77:88984 q1 e1 [ I9 [# _
: y/ M! y) l# ?1 W c5.39.217.77:8898（三）白菜將菜心切下，在油內炒一炒，加入鹽1/4 茶匙，即置於砂鍋底，上放肉圓；菜葉蓋放肉圓之上，如葉夠大，可將肉圓包住，加露汁中的水1 1/2 杯及老抽3 湯匙，隔水燉1 小時，最後加糖2 茶匙，即用明火再煮30 分鐘。
# Y3 _1 {+ X; E5 _5 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
9 ^) [6 U; Y9 L. V4 R% l+ Otvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：
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# |! M9 S5 Z# I( G. S& D$ ~5.39.217.77:8898（一）白菜要選莖白深綠，腳短矮者味必甜，而且容易煮。
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5 T0 \" C7 J5 q: d預備時間：10 分鐘/ Z; |4 F, m7 m3 Z( U9 O `" p
烹煮時間：個半小時 |
發表於 2013-9-21 12:26 PM
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