家鄉煎薯餅
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+ b" z8 [! o# Z. D5 w' n. z& I公仔箱論壇材料及份量:5.39.217.77:8898- Y- _' O3 M2 @' C& b* @
薯仔 2個（約9両）
3 l0 d+ `) a+ I# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬菇 2隻
) b& u8 b! f0 f- u+ f7 y" ]蝦米1湯匙
0 w; n4 ^+ X% v: Q$ ]! MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥1/2個
3 g/ Z0 }5 G& y: lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹 2條
/ k" h( \+ O% Z$ T! d5.39.217.77:8898蛋黃 1隻5.39.217.77:8898( I7 H: _ D/ Q" ^
粟粉 5湯匙 | 調味料:
( p4 A' {3 o+ V9 \: I) M鹽 1/4茶匙
8 K$ D* B) p5 p6 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉 1/2湯匙
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3 {+ [ u! \' [& o: ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法:
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1. 薯仔洗淨去皮切成厚片，用大火蒸約20分鐘。0 p$ ~$ d- v% [0 X
2. 將薯仔用刀搓成茸，加入調味。
! p4 \" \2 Q; |7 s0 g/ N% _5.39.217.77:88983. 冬菇、蝦米浸軟切幼粒。
. H( q/ @- Y$ v7 a' F# mtvb now,tvbnow,bttvb4. 洋蔥、西芹切幼粒。tvb now,tvbnow,bttvb- k+ Q; ?7 B1 G4 M4 ] D6 v
5. 全部材料加入薯茸內拌勻，分成8份，搓成圓球再按扁成餅形。5.39.217.77:88989 j0 `3 ~; O8 B1 e" U
6. 將薯餅上蛋液及粟粉。
2 E! I, o) q7 m" Z0 O7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 用中火將薯餅煎至兩面呈金黃色便可。 |
發表於 2013-9-20 10:56 AM
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