材料及份量:
% U* K8 e1 m# r! O/ o( 一) 燕窩三兩9 V0 s: J2 a: c) \! M6 |
( 二) 水四杯公仔箱論壇1 c; e5 D/ A6 W( E0 c1 C
7 ?3 T9 \5 m7 X. W- s- k, w& i公仔箱論壇 | 調味料:5.39.217.77:8898 p0 n( t4 y. R" y( H: \- F, ]# \* ~
( 一) 糖3/4 杯( 或用冰糖); T6 y2 O3 N% W8 s$ O1 c4 m
( 二) 椰漿一杯 |
製法:
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/ K6 E5 \/ Q4 W, u% A3 O9 @" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 一) 用水將燕浸泡三小時，隔去水份。 E' W H. s$ |& X* W% H: c! T, d9 [
( 二) 用燉盅一個或椰殼兩個，倒入滾水四杯，加入燕窩燉一小時，再加入糖及椰汁再燉十五分鐘，即可上檯。
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 小貼士 ：- I. s3 O% M, ?) W" a% _
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( 一) 切忌用銻殼或不鋼殼放在椰漿內，否則椰漿會變黑色。
: ?: z/ t7 l9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( 二) 用剩的椰漿可倒入冰格內雪成冰塊，儲藏日子可長久而不變其味。 |
發表於 2013-9-19 09:44 PM
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