一般常见的绿色花椰菜和芹菜不仅营养丰富，也很适合在空气质素不佳的时候食用，有助于清热排肺毒、增强免疫力！
. d6 V% \ _' d7 {7 Y* {4 Z5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W7 ]. M% k- } t" S$ s
, s+ [$ ]) _4 }7 j0 k
9 O, Q& Y# a7 Z, b公仔箱論壇
5.39.217.77:8898+ w& c7 c1 e- T( \" w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& [: \6 ^4 r% k8 M% ?" Z2 u6 Q& J
% Q( J e$ U4 A Q2 V3 [- y, x/ Ltvb now,tvbnow,bttvb
# w2 q# s! Z( y! _4 I3 q公仔箱論壇公仔箱論壇" c8 {$ ]# F5 Z# @- j
6 z( f. X: y2 G) o
* R+ G0 D7 J( b- x3 h4 }: E
7 z+ h) q* R$ |% O! j" i6 C- A$ c2 S# v' G
5.39.217.77:88989 W$ `; m* l$ E! f0 r" l
增强免疫力 蚝油花椰菜 5.39.217.77:8898. H, f* Y, Z6 `" P+ z( O
花椰菜含丰富的矿物元素、维生素等，还有多种生物碱类、硫代葡萄糖苷等活性成分，经常食用花椰菜可以预防癌症、心血管病、糖尿病，提高免疫力和解毒能力，延缓机体衰老。
3 M W3 f5 d) B% G6 }; m d) L- M8 y5.39.217.77:88980 _# R# l/ w- j- Y, E4 F: ?4 E. E6 {
% A& [, i* X d7 }2 F. v+ M+ B【材料】 B I# K% t& m4 j; p9 M2 u0 r
花椰菜1颗（约400克）、黑木耳1大朵、红萝卜1棵、蒜头3瓣、食油适量、盐适量、香菇素蚝油1汤匙、胡椒粉少许
\) ]3 F2 J( F& w$ V公仔箱論壇 : E: x( h4 b- u- a
【作法】公仔箱論壇. S4 r: W+ ^' R J' _6 l3 K. m! q
1. 花椰菜洗净切块备用；黑木耳先浸泡在水里让其膨胀，然后去蒂切片。
* j2 Y8 o. j6 @0 F( e: b6 l, p! {3 y公仔箱論壇2. 在滚水里加一汤匙食油和一茶匙盐，放下花椰菜川烫，变软变熟后滤水捞干，盛盘备用。
7 Z1 o# p' a) h( q7 c3 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 热油锅，爆香蒜头；闻到蒜香味后，就可放入黑木耳翻炒，再放入红萝卜片，再翻炒；然后倒入1杯烧开水，加一匙香菇素蚝油拌匀，再以个人喜好的可以洒少许胡椒粉，炒匀。
! r& b# ]- m8 Z, ~公仔箱論壇4. 将炒好的黑木耳红萝卜蚝油汁淋在花椰菜上即完成。
\. B9 n" ~9 d9 s0 g0 B# A6 j
4 j4 E4 I) K# I
- l# D, |) O3 y6 G# k* U% X公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U7 G; u4 m- w+ u |
清热排肺毒 腰果百合炒芹菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s+ D# `( m, x4 Y
芹菜有平肝降压功能，其含酸性的降压成分，临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。同时，也有助于防癌、镇静安神、养血补虚以及利尿消肿等。不过，由于芹菜会吸光，所以想美白的人最好是晚上食用。tvb now,tvbnow,bttvb; B$ \, ~4 w0 t5 I/ \1 v
1 u( l. G: D$ [【材料】
, Q( d8 d; ]+ V( X( a% N4 Z- B芹菜 300g、腰果50g、干百合适量、葱碎适量、食油适量、盐适量
9 k0 H- O; i6 q' s公仔箱論壇 9 M8 p7 @& F% q7 r3 X) B
【作法】
; f- J1 A. d9 Y, u N5.39.217.77:88981. 干百合提前泡软，把有黑色的部分选出或用剪刀修剪；芹菜洗净，用刨丝器将表皮的棱削掉，斜着切成段。
# C+ w* S7 ^3 `' o6 v, f( l5 j2. 锅子烧开水，将芹菜放入，川烫1分钟，捞出放凉。
9 M1 c/ C8 v# P; @6 s2 b5.39.217.77:88983. 锅子烧热，倒油，中小火，将腰果炒至金黄色。2 A2 s/ H: @/ p- J6 @3 d
4. 另起锅子，烧热，倒油，放入葱碎爆香。' ^* ^) ~ ~! r9 u5 x& T$ ]/ p
5. 放入川烫过的芹菜、百合、炒香的腰果，再放入适量的盐，炒匀后即完成。
' q' G$ ]- a$ R5.39.217.77:8898 |
|
發表於 2015-10-4 07:19 AM
| 